之前在市集結緣的菸灰，我們每次看到都會買杯泰奶和手沖或拿鐵，是緗的愛店，她常問路得行旅的Room Room市集什麼時候會有，她要買泰奶，現在菸灰有了自己的店面，想喝更方便了，位於原子街，邊間位置，光線很好，是很不錯的地點，外觀沉穩低調，室內空間設計一看到就覺得順眼好看，老闆人生名言:「人生之所需，咖啡因及尼古丁。」開幕期「僅對持有邀請卡的客人開放」喔!

秋菓2.0從騎樓攤子、市集擺攤到有了自己的店面，一種「當你真心渴望某件事物，整個宇宙都會聯合起來幫助你完成​」的吸引力法則，努力有了成果，位於天津路商圈，7-11旁，以外帶為主，也有兩桌可以坐下來喝杯飲料吃個大福。

五週年的Coffury Studio No.71有了全新的面貌，像是來到歐洲街頭咖啡廳，下午兩點開始營業，正是光影照射在外頭歐式椅面上的時刻，一路美到晚上時分，漸涼的天氣，坐在外面很愜意，三張人氣拍照點，在還沒開店前就慢慢聚集客人到來，想來復古歐式咖啡廳，千萬要先訂位喔!

一中商圈新開咖啡館，「無咖啡 More Cafe」，在極樂鳥古著選物店這條巷子裡，認烤狀猿與すき家中間巷子也可以，復古氛圍擺設和裝潢，還有隻可愛店狗Toy，老闆和老闆娘之前在澳洲餐酒館打工過三年時間，對甜點有興趣的老闆，先前在網路上販售甜點，來到一中街吃飯或逛街，可以順道過來喝杯咖啡。

人氣拉麵「狸匠拉麵」新作，"鵲喜沾麵專門店"，第7號獨立店，由在狸匠本店五年經歷的王店長領軍，位址在肉燥大王和鴻隆文具行的中間，主打濃厚魚介拉麵，另外也有鰹魚醬油和鹽味系列的拉麵可以選，吧台型式的座位，約10個位置，想吃早點來。

主打古早味粉圓冰的十分粉圓，店家努力找回在記憶中所懷念的味道和回憶，簡單、快樂且滿足，在小蝸牛買過幾次，現今有店面囉!販售粉圓、豆花、仙草和不固定甜點，附近就有收費停車場，走過來不到一分鐘。

小雪Casa搬遷至台中北區，有著好街名和號碼，透天兩層樓的房子，由先前合作過的設計師來改造設計老屋，一樓空間前有內用區、後方有工作餐廚空間，工作室區域之後老闆娘預計有規劃不定期舉辦分享餐會或課程，到時候就可以入內參觀，真的是我夢想中的廚房啊!有大空間和中島，配色也好看。

麵屋灯川主打以純雞骨與全雞等食材熬製，無加任何豚骨的純雞白湯，從下午五點營業至晚上十一點，宵夜想吃拉麵也有地方跑，裝潢有質感，空間也舒適，有八個吧台區和兩人跟四人的兩桌位置，音樂好聽，角落有吉他，不知道是不是老闆的才藝之一?!

很有復古氛圍的有己咖啡，老宅改造，一樓為飲食區，二樓有選物和古著服飾，也適合拍照打卡，餐點供應從咖哩飯、清粥小菜、蛋塔到咖啡都有，來午餐或下午茶都可以，就在麵屋田宗隔壁幾家。

北屯的KroXCoffee、K2G KroX Coffee跨蒔審計店、K2G 48 Warehouse、K2G Series 南屯店，接著亮眼的KroX Coffee HQ，老闆的咖啡店以後在台中的每一區都可以喝到了，獨棟白色磁磚建築在健行路上，還備有停車場，KroX Coffee HQ的地點和格局讓人喜愛和羨慕，深色調中式風格帶有復古氛圍，加上燈飾的運用，晚上很適合小酌的慵懶調性。