台中南屯新開麵包店「45’s bakery」，就在好市多旁邊，楊世湖師傅曾獲世界麵包大賽亞洲盃冠軍，也是前吳寶春麥方台中店主廚，主推少油少糖的麵包和甜點，店名是師傅名字的諧音，也有賜福之意，這天假日在南屯附近，搜尋了一下麵包店，看到45’s bakery，想說來試試看。

討喜的店名，老闆說「喜」這個字在亞洲是代表好的方面，像是喜宴、有喜之類的詞彙，本義有著開心、快樂、高興、吉祥和可慶祝的好事氛圍感，一個字和兩個喜字，都是，不單只是印象裡雙喜只能喜事，也可以成為日常的歡喜。看網友推薦他們家的餐點，低調的喜喜，晚上來用餐之後再小酌滿不錯的。

台中新開烏龍麵店"塩雪うどん"，在千臺公子拉麵的舊址，兩家沒有關係，老闆待過滿多類型的餐廳，想給客人居酒屋般的放鬆氛圍，提供日式炒麵和自製醃漬小菜。店名由來「潔白細鹽和層層疊起的白雪，形成奔騰翻滾的浪花。」也代表著招牌的兩款炒麵。

傷心餐飲企業的新品牌"傷心牛肉麵"，接著繼續傷心系列，位在向上市場、廣味燒臘快餐店的對面，以麵食為主，沒有飯類料理，湯類的麵食可以免費加一球麵，沒有半球，跟幾家拉麵店一樣貼心，如果你食量比較大一點的，可以點餐時先告知。

主打日系麵包的塩之友物，再訪來吃紅豆奶油生吐司厚片，順道買隔天早餐要吃的麵包，位於台中廣三SOGO和勤美周邊，店前就是華美西街一段的河畔有層層疊疊如漂亮綠傘般的小葉欖仁樹景色，提早到來找停車位，等店家準備開門之時，先欣賞了好天氣的河畔風景。塩之友物固定班底有塩可頌系列、生吐司系列、冰心麵包系列，其他麵包品項每天不太一樣，請關注店家當天貼文，約12點發佈。

經營五年半的Kichi搬家到大連路一段，水湳市場周邊的巷弄中，老宅改造，外觀白色小清新，裡頭有許多店家的小物老件，桌椅也各有特色的座落在每個位置，很日式的氛圍，還有兩處屬於一個人的座位，喜歡吃日式鬆餅，還是像我一樣好久沒吃了，可以約朋友過來早午餐或午茶囉!

啢男的新址，有室內和露營風的戶外區，座位更多，臨時起意出門，我竟然選在清明連假第一天來，狹長型的空間坐滿滿，只剩下吧台的位置，覺得啢男很厲害，換了幾個位址，客人跟著跑，不時有客人來外帶，生意真的很好，下次有機會，想坐戶外的位置。

咖啡館結合刺青工作室的複合式空間，近中國醫，從裡到外，細節滿滿，空間雖然不大，但打造有質感，兩位闆娘漂亮有型，其中一位刺青師劉蓁Jane有專訪可以看一下，很認真投入在這條路上，目前Somesay Ink.Coffee甜點有可麗露和軟餅乾，之後陸續會有烤土司、司康和其他品項。

輕井澤鍋物新品牌"三山燒肉"，在文心路一段和大業路轉角處很醒目，白色系加清水模造型，落地窗上黃藍色蝴蝶活潑設計窗貼在上頭，最近一連好幾個品牌開新店，屋馬的涮屋馬，築間的绘馬別邸，輕井澤的三山燒肉，燒肉和火鍋多了好幾家聚餐的名單，也讓夜貓子有消夜的好去處，越接近凌晨的時段越容易訂得到位置，也有可能幸運遇到剛好有人取消訂位的機會，我們就是晚上剛好看到某天午餐有釋出位置，立馬來吃，隔兩天再吃绘馬，肉類補...

「一個愛日本的台灣人，一個愛臺灣的日本人，唯有愛與美食，不可辜負。」原本隱藏在富林園洋果子里的美玖里烘焙坊，在西區民生北路的大樓一樓有了自己的店面，先前到大雅買過幾次，那時候很喜歡他們的德國結，這次再回訪購買幾項產品，都喜歡，品項大小和價格及食材都有些微調整，部分包裝也改成環保可分解的材質，用心的盡一份心力，想購買的話可以先預定喔!