台中麵包

台中中區│小麥過敏烘焙工作室-純素但有麩質,位於文化新據點1035 collab後方中庭

台中中區│小麥過敏烘焙工作室-純素但有麩質,位於文化新據點1035 collab後方中庭
小麥過敏的老闆Leo本人小麥過敏,喜愛做麵包,研發純素、無蛋奶、有麩質的麵包點心產品,全素者也可以放心吃到好吃的麵包,而且進門選購過程,老闆有耐心的介紹麵包以及講解昔日吳眼科診所變身文化新據點「1035 collab」相關資訊,麵包和老闆本人都讓人有好感,「1035」是當時診所的電話番號,這裡結合了建築、咖啡、家具選物、烘焙品牌。

台中西區│邦穀烘焙製造所-以烘焙對話生活,麵包點心陳列整齊漂亮

台中西區│邦穀烘焙製造所-以烘焙對話生活,麵包點心陳列整齊漂亮
在小蝸牛市集買過邦穀烘焙製造所的麵包和蛋黃酥,對於其品項印象深刻,有新台式麵包、司康、生吐司和肉桂捲等等,深耕台中十年,2020成立工作室,現在有了自己的店面,邦穀2.0位於科博館周邊,博館路和華美西街轉角處,木框櫥窗商品陳列誘人,愛吃麵包的人來買想吃的品項囉!

台中西區│BoroBoro coffee-推廣在地設計師的咖啡選物店,還有銀飾服飾、玩具和點心

台中西區│BoroBoro coffee-推廣在地設計師的咖啡選物店,還有銀飾服飾、玩具和點心
BoroBoro coffee原先是在台中北區的茶克力特chacolatay,10幾年的咖啡豆品牌,搬遷至台中美術館周邊,是一家推廣在地設計師的咖啡選物店,結合了銀飾、服飾和Sofubi,會陸續進駐,其他飲品也會慢慢增加到菜單裡面,裡面有許多老闆收藏的玩具,擺放整齊,裝潢也很有特色,部分只提供義式咖啡和syphon,老闆歡迎大家來品咖啡、拍玩具、聊銀飾、塊根植物也有小玩。

台中西屯│Days In Living日厝-結合居家生活與體驗和咖啡廳的複合式空間,預約制

台中西屯│Days In Living日厝-結合居家生活與體驗和咖啡廳的複合式空間,預約制
藍白相間的外觀色系在藍天白雲之下更顯現清新亮眼,Days In Living日厝,乍看之下以為是日曆,我想應該是台語的入厝吧?!先在門口換好室內拖鞋,店員帶領進入居家空間,可以看到多款沙發、餐桌、木頭椅...等等。跟我一樣預約咖啡廳的話,除了VIP的兩區沙發,其他都是可以選擇坐下來享用午茶的,不論是想要了解家具或是喝杯咖啡,都是採預約制的喔!

台中西區│Soulyaソヤ-精誠商圈甜點咖啡推薦,還有麵包選項

台中西區│Soulyaソヤ-精誠商圈甜點咖啡推薦,還有麵包選項
精誠商圈十四街巷弄中的SOULYA ソヤ,日韓風格,店名發想來自英文的靈魂(soul)和日文的屋(や),也符合了玻璃門上的「no sweet,no soul」,對於愛吃甜點的人,很能感受到這句話,店內販售早午餐、麵包跟甜點,飲品部分有咖啡、氣泡飲和歐蕾,座位只有三桌喔,想吃早點來。

台中北屯│麥方パン貓-愛貓的大男孩所創立的烘焙工作室

台中北屯│麥方パン貓-愛貓的大男孩所創立的烘焙工作室
北屯區新開的麵包店"麥方パン貓",為一人工作室,位於崇德商圈,附近就有收費停車場,白色系貨櫃屋造型搭配木質元素,酉的造景,還有老闆喜歡的貓咪logo,有了自己的店面,比較不怕天氣狀況,小巧空間也舒適,想吃建議先預訂,營業日現場也會有少量麵包給客人購買。

台中西區│BBiT artisan可頌專門店-可頌控不要錯過的薄酥脆,近台中教育大學

台中西區│BBiT artisan可頌專門店-可頌控不要錯過的薄酥脆,近台中教育大學
可頌控不要錯過,台中西區新開的BBiT artisan可頌專門店,自家培養酵母來製作,吃的安心放心,而且每款可頌都讓人為之一亮的漂亮,像是甜點般的放進專屬的盒子,走到展示櫃前,每一款都想試試看,忍住先拿了預訂的,另外加購一個黑嚕嚕吸睛、有特色的肉桂卷,回家開吃。

台中北區│拉福客烘焙-麵包烘焙結合咖啡甜點輕食店,來份早午餐或下午茶

台中北區│拉福客烘焙-麵包烘焙結合咖啡甜點輕食店,來份早午餐或下午茶
台中北區新開麵包烘焙結合早午餐輕食的拉福客烘焙,麵包種類多樣,有可頌、吐司、肉桂卷和常溫甜點等等,愛吃麵包的人一定要來試試,這裡還有賣酸麵包喔!從工作室開始,使用台灣在地小麥麵粉製作麵包,一路到現在有了自己的店面,就在以前的日許時間舊址,除了麵包師傅還有兩位咖啡師,有台中知名咖啡館和韓國咖啡館的經歷,轉角店面,大片落地窗採光,找個時間來份早午餐或午茶都不錯。

台中北屯│餵餵麵包-我餵人人,人人被我餵,好吃麵包再加一

台中北屯│餵餵麵包-我餵人人,人人被我餵,好吃麵包再加一
餵餵麵包可愛的目標:「我餵人人,人人被我餵」。東山路一段138巷裡的餵餵麵包,主裡人以前是向陽房的主廚,這裡沒有彎進巷子裡絕對不會發現到,簡潔俐落的灰色牆面外觀,騎樓黃色牆面和扛棒是點綴的色彩,我還是來找同學才發現,就在他們家幾步路的距離,裝潢時明亮黃色系還猜可能是飲料店,到大坑或是附近用餐或景點,可以順道過來買隔天的早餐麵包,記得打電話或私訊訂購預留喔!