西屯路上新開綠色系主調的The Bird Coffee，在曾經到過的位址，所以我一到就直接到附近的智慧共享收費停車場停好，不再繞圈圈找位置，預計4/12開始營業，前幾天有小試營運，多年咖啡館經歷的闆娘，圓一個堅持很久的喜歡，謝謝闆娘跳進來創業，讓愛喝咖啡的我們多一個地方可以跑。

土守一詞是源自於老闆名字改編而來的，原本只是簡單的錯字現在卻成為了一個品牌。老闆說是國小時，同學把他寫的名字看成土守，沒想到這回憶，讓老闆延伸到現在創業開咖啡館的命名，連英文的Two Souls，也是土守的念起來的類似發音，但字面上別有意義，美麗的發想。

精誠十街裡的離域Cafe，這陣子被他們的甜點洗版，就在沫泉的舊址，灰色系搭配木質家具和植栽，是喜歡的組合元素之一，挑高空間，窩在最角落，享受我的午茶。晚上六點之後有供應鹹食主餐及深夜限定，還是一家開到深夜的咖啡館，夜貓子多一個好去處了。