「10000咖啡」、Ten Thousand Coffee，曾被紐約媒體被譽為必喝的Top 7精品咖啡，在台北微風南山店、松菸2號店、微風廣場3號店之後，台中迎來了城市概念店，也是全台最大，以街邊店的方式呈現，在藍天下，純白好拍的空間設計，一試營運就人潮不斷到開幕後。

槿邊Ecke是台中西屯區新開咖啡廳，鄰近成都公園和重慶國小，位於住宅區內，自在舒適空間，供應控肉飯、酸種麵包三明治、栗子南瓜牛肉濃湯、劍玉雞蛋糕、咖啡、濃槿巧克力及氣泡康普茶等等，滿特別的餐點性質，控肉和雞蛋糕都想試試，離之前新開的知汐不遠，可以排在一起。

Hoco的實體店在軍福十二路開幕，歐系外觀，一樓是patisserie，二樓是咖啡內用區，這裡的甜點都是以無色素和食材原味來製作而成，雅致和質樸呈現，不走華麗風格，預定可以在前一天的三點前私訊店家的官方line來保留隔天的甜點，試營運一周的期間有88折的優惠，想吃可頌的話，出爐時間在下午的1:30之後喔!

法國巴黎馬卡龍PIERRE HERMÉ在快閃店後，迎來Café PIERRE HERMÉ PARIS概念咖啡廳，就在新光三越台中店後門地方，歐洲直送的家具、牆上手工拼貼磚和三色彩釉磚拼貼出的繽紛幾何圖案增添法式風情，覺得之前快閃時的馬卡龍隧道很好拍，內用位置不多，滿多人來外帶的。

台中沙鹿新開的茶室空間，庭院在四周綠植圍繞和白色遮陽傘面陪襯下，顯得唯美，在緊鄰著庭院的隔壁獨棟一樓的空間，有吧台區和內用座位，從外觀看不進裡頭的隱蔽性，中式設計舒適環境，來到沙鹿吃美食，可以將其排進續攤的下午時間裡，另外，吧台品茶需提前預約喔!

原先在大里經營了幾年的心禾堂，搬遷至北區的德化街，有著庭院的老宅，闆娘將其整理擺設的很有味道，品茗、甜點結合了岩盤浴，不定期還會有頌缽、瑜珈、雨笙等課程，有興趣的可以注意店家的動態消息。

累積了五年的工作室加上內用營運的經驗和時間，前不久在房東整理好三十幾年的房子之後，LIANNA也帶來了新的內用空間和餐點，歐系風格的色調和桌椅擺設，沒有用餐時間的限制，在這裡可以度過一個悠閒的午茶時光。

鄰近科博館，在華美西街一段，進去巷弄中，再右轉看到隔壁鄰居二樓高的九重葛，就到了灣茶，年輕的老闆，很有自己的想法，也推廣了茶葉，台中早期茶店還沒有很多，這一兩年倒是一間比一間大，我來得比較晚一點，窗邊位置無緣，不然下午時刻，光影和窗影滿美的，這裡寵物有推車或者綁繩，都歡迎喔!

來自日本的人氣可麗餅品牌gelato pique cafe bio concept店鋪海外展店台中LaLaport北館一樓，店家希望讓每個人都能安心地品嘗到道地法式可麗餅，以"大人的甜點為概念"，使用好的食材，這次可愛的熊店長也一起來了。

初禾手作甜點在嘉義、雲林和彰化已經有好幾家店面，人氣甜點店展店到台中囉!初中店走日系簡約風格，明亮空間，座位區擺放桌距也剛好，店內販售司康、達克瓦茲、戚風蛋糕、餅乾和旅人蛋糕等等，住在附近或中科的人就近很方便，可以和朋友約在這邊下午茶，也有飲品的供應。