mojo的最新門市「Alishan 100 by mojocoffee」,開在我很喜歡的黎明新村裡,低調的在巷弄中,離黎明停車場很近,停好車走幾步路就到了,「看你是要走前門還是後門都可以,兩條巷子進去都到的了」,剛好遇到老闆的朋友,親切的跟我這麼說。
老闆娘在粉絲頁寫道:「歡迎光臨木夏療癒實驗所,這是一間很桑的咖啡店,進店可以有滿滿療癒感。」在Kusabi+ Cafe舊址開業的木夏,有著不一樣的氛圍,老闆娘先前待過多年咖啡館和邊譜,也有一對一頌缽療癒預約,有興趣者可以直接詢問店家喔!
台中火車站附近巷弄的咖啡館,外觀白色系搭配木質元素和從二樓垂墜而下的植栽,讓店面有了清新感又好看,內部空間有一、二樓,座位滿多的,一個人來或約好友都適合,或是要坐車前還有時間也可以來愜意一下。
成立於2005年,已經開業十六年的珈琲院,在存中街依舊美好,三十幾年前曾是美軍高階軍官眷屬宿舍,保留了傳統美式建築風格,一旁就是綠18公園,讓這一區塊多了點綠意和幽靜。最喜歡靠窗的座位,可以享受到日光和庭院的美景,環境很舒適,店裡有許多咖啡器具、咖啡豆等相關產品,也有咖啡課程的授課,
灰藍色調的Charon Coffee Roasters,簡約空間,牆壁上的掛畫和logo都有和店名相呼應,座落在南區復興路上,讓南區又多了一家可以喝咖啡的好去處。
台北信義區極簡風格人氣咖啡廳ABG Coffee,竟然來台中展店了,就在RUMcafe隔壁,之前還特地上台北朝聖、吃早午餐喝咖啡,ABG Coffee公益店延續白色系和自然木紋風格,辨識度高的logo,門口就很好拍,馬上成為打卡熱門地點。
俗稱考棚的臺灣府儒考棚,是1893年清領時代是人們赴京趕考的重要考場,在中島/G.LAb團隊進駐下,古蹟新生,新舊融合了新美學空間,給予藝術展覽與創作和咖啡香,串聯了舊城區和人們的關係,走進考棚的建築區塊裡,慢步調的欣賞與拍照記錄著這一刻,滿期待之後的創意延伸。
Juggler cafe應該算是台中早期開始販售澳式早午餐的咖啡館,也是我第一次吃下酪梨的地點,留下好印象,開業應該有七、八年了?!平日來生意很好,有訂位的客人也有像我直接過來用餐的,位於廣三sogo百貨附近巷弄、東東杯飯隔壁,有一、二樓座位區,不過我看IG上滿多人喜歡坐戶外的位置用餐順便拍照,最近能見度高,看著看著就再訪了。
離家很近蘭卡千層蛋糕,原址開過A1 Coffee,裡面格局蘭卡整體多了清新感,座位的擺放也讓採光更好,位置不多,甜點在到的時候,陸續在產出,在西屯的朋友可以來坐坐。
台中肉桂捲哪裡吃的到、買的到?除了咖啡館,還有麵包烘焙店和宅配,肉桂捲成分由肉桂、糖、奶油和發酵麵包做成,再來就是捲法厚薄的口感差異,我自己是喜歡薄又多層的捲體,然後肉桂香氣明顯,帶點辛辣也不錯,不是只有灑在上頭而已,一口咬下有滿滿的焦糖醬或是奶油乳酪醬,加熱後些許流進麵包體更加分。