騎著檸檬黃哈雷883的老闆娘Nikita,開咖啡廳是因為想分享自己所有的東西,挑選自己喜歡吃的美食、喜歡的口味,給客人放鬆的感受氛圍,一個溫馨舒適的聚會場所。
台中北區新開的咖啡館,除了咖啡和早午餐,這裡還吃的到打拋豬和義大利麵,甜點也是老闆自製,老闆有咖啡和餐飲經驗,不過一人作業的老闆忙這些還是滿厲害的,下午時間滑脆看到,覺得有興趣,馬上出門過來,住附近的朋友,可以散步過來坐坐。
位於東區台中公園一期社會住宅一樓的悠若咖啡,挑高空間,店名造型燈飾垂墜,這裡是沃茲新創空間和Yoreh Cafe結合的共享空間,附近就有收費停車場,在東區想偷閒吃個早午餐或喝杯咖啡,可以放進口袋名單裡。
高啡商行位於位於工廠內的空間,有自己的兩層樓可愛區域,戶外的空地可以停很多台車,外面的樹木多了綠意,承租這裡覺得很加分,老闆娘之前待過澄清醫院周邊的星巴克咖啡,使用阿拉比卡咖啡豆,一早來吃帕尼尼享用咖啡也不錯。
貝樂思親子空間和淺川的合作空間,貝樂思以親子空間為主軸,淺川則是賦予了香氣和視覺,一起進駐水湳這個地方,也帶給附近居民的喝咖啡名單,外觀大大的河馬設計頗有童趣感,店裡還有可愛的店狗"抖宅"喔~
鄰近洲際棒球場,四季藝術幼兒園所開設的四季走走,位於一樓和地下室結合了藝術空間,近百個座位,提供場地租借或包場,綠植包圍著落地窗,有自然採光,隨著不同時間會有光影呈現,平日送小孩去上課的爸媽,可以過來喝杯咖啡,假日過來吃早午餐的家庭,建議早點到,餐點比較不用久候。
三塊鬆餅接手入口鬆餅經營多年的早午餐店,橘色系的外觀,白色小花圖案可愛的點綴和對比,非常吸引人的活潑設計,淺顯易懂的"SA DAY"代表著店名和餐盤上的三塊鬆餅,一看到學姐分享,也顧不上剛吃飽沒多久,就來報到了,騎車過去會比較方便一點,開車找車位要一點運氣。
之前精誠十五街的溪木以新的店名和空間,新品牌以日文「家」的諧音來命名,如同家的休息場所,英文結合了Yu跟Yun而成的單詞,還有餐桌的可以完成很多事情的意念,也許可以開課程或販售選物。
NOD的裝潢由本事空間製作所來展現出細節滿滿的設計空間,真的是會讓人忍不住一直拍,橘色主調搭配木作加上有點復古風格,氛圍感好適合小酌,可以從下午咖啡開始,喝到晚上,只差沒有小鹹點,有圓人以新面貌出現,帶來不同的感受,愛喝咖啡、喜歡拍照的可以來看看。
寝る子書店在貪吃鬼的五權南路舊址,在中興大學附近,老闆娘重新詮釋了這空間,看了朋友的相片記錄,很吸引我到訪,這裡有二手書、有咖啡和音樂,還有橘貓慵懶的庭院在睡覺,喜歡後方區域的看書氛圍,採光罩讓光線灑進,這季節的光線很溫柔、不刺眼,老件家私加上闆娘的美感,讓人沉浸在這書店裡。