台中下午茶

台中南屯│青春Aoharu Burger-十年田樂以青春編織而成的禮物之青春漢堡

台中南屯│青春Aoharu Burger-十年田樂以青春編織而成的禮物之青春漢堡
for Farm Burger田楽團隊,在2021年,創業滿十年的時刻,以青春編織而成的禮物「青春漢堡Aoharu Burger」,延續田樂的日系風格和保留舊式建築,也分享著青春的美好和田樂一路走來的歷練和手藝,獻給支持田樂的朋友們,我們也支持多年,從田樂、春丸到青春漢堡,是青春的回憶啊!就位於人氣店家「麵包林里」樓上,吃完美食可以下來一樓排隊買麵包,附近走幾步路就有收費停車場,很方便。

台中北區│悄悄好食台中衛道-被譽為台北最好吃的司康專賣店展店台中

台中北區│悄悄好食台中衛道-被譽為台北最好吃的司康專賣店展店台中
被譽為台北最好吃的司康專賣店「悄悄好食」插旗台中囉!悄悄好食在台北有兩家店面及一處百貨公司專櫃,超人氣店家在網路上風評都不錯,低調地試營運,還是有不少人前來外帶,店家歡迎客人在預留的時間內電話預留外帶,內用暫無訂位服務,巷子口是小羚羊幼兒園,滿明顯的地標,附近停車要有點運氣,不然就是要停到收費停車場,計費還滿高的。

台中豐原│而立early cafe&foodie-新式早午餐也是寵物和親子友善餐廳,推牛肋咖哩

台中豐原│而立early cafe&foodie-新式早午餐也是寵物和親子友善餐廳,推牛肋咖哩
而立early cafe&foodie是豐原新式早午餐店也是寵物和親子友善餐廳,由國中時期就讀美術班的同班同學一同創業的,兩位老闆是年滿三十而立之年的年輕人,老闆有過多年的餐飲經驗,老闆娘也在同址的二樓空間,曾經營了三年的甜時pasteleria甜點店,教導學員糖霜餅乾及收涎餅乾。

台中沙鹿│涼人咖啡-靜宜商圈新開咖啡館

台中沙鹿│涼人咖啡-靜宜商圈新開咖啡館
靜宜商圈新開咖啡館「涼人咖啡」,位於北勢東路上貨櫃市集斜對面,離原三角公園陽春麵很近,一排民宅當中,可以先看到裡面牆面上的垂墜偽綠色植物,老闆以前是餐飲科系,畢業後待過飯店吧檯,提拉米蘇和布朗尼是自己製作的,裝潢屬於非常簡約的風格,店名由來是老闆希望來這裡喝咖的客人有悠閒乘涼的感覺。

台中中區│淺川-老屋文青咖啡館,木質調加上舊家私呈現溫暖簡約氛圍

台中中區│淺川-老屋文青咖啡館,木質調加上舊家私呈現溫暖簡約氛圍
淺川試營運這天,我先去看了「當男人戀愛時」,然後雙眼有點腫的過來,來喝咖啡緩和一下,從台式浪漫梗情境來到老屋文青風,走到門口看到老闆,覺得面熟,很快想起來是去年在長安國小對面的港阜灣咖啡的老闆,那時候有聊到是暫時的工作室,在尋覓不錯的地點,之後會搬家,來到中區,變身文青風格的老屋咖啡館,整間木質調的裝潢很有質感也好拍,讓人覺得驚喜。

台中西區│清樹日式刨冰-街邊日式刨冰店,以阿公名字為店名,近科博館、廣三SOGO

台中西區│清樹日式刨冰-街邊日式刨冰店,以阿公名字為店名,近科博館、廣三SOGO
清樹かき氷的老闆娘為了紀念帶她長大的阿公,開了一家以他為名所開的日式刨冰店,希望來訪的每一位客人吃到用心手作的刨冰,像是回到小時候三合院的家,在大樹下乘涼的那個小時候。可愛的街邊店,扛棒上的剉冰圖案簡單易懂,位於科博館和廣三SOGO周邊的店家「囝囝製造所」的騎樓。

台中西區│Patisserie marmotte-以喜愛的土撥鼠來命名和logo設計的西區法式甜點店

台中西區│Patisserie marmotte-以喜愛的土撥鼠來命名和logo設計的西區法式甜點店
純白色系甜點店,隱身在西區福人街巷弄中,老闆娘喜歡土撥鼠,所以店名Marmotte也是以法文的「土撥鼠」來命名,logo分別有土撥鼠和它挖的洞作為發想,很可愛的想法跟設計。老闆娘本身不是餐飲相關科系,但對甜點有興趣,因而到日本辻調理師専門学校學習甜點和麵包烘焙,回到台灣後,前後待過台北的侯布雄法式茶點沙龍和台中的L'ARÔME兩家法餐,非常認真和優秀,也圓了想開甜點的夢想。我在波櫟用餐完,接著過來...