台中三明治

台中西區│初良食三明治專門店-向上市場三明治美食

台中西區│初良食三明治專門店-向上市場三明治美食
裝潢色系簡約溫和帶點日系風格,初良食三明治專門店以外帶為主,現場也有內用和戶外位置,戶外座位不馬虎、有設計感,老闆娘親切,反應很快,以前念書時期的科系是食品營養系,也曾到日本的麵包店學習過烘焙,幾年前在網路經營甜點罐,之後也有在北屯的新一點利黃昏市場開設了三明治專門店一號店,現在由妹妹繼續經營,而且對於前一天來消費過的大姐,還記得她點了什麼。

台中西區│三回-精誠商圈老屋咖啡館,自製生吐司三明治、甜點和咖啡

台中西區│三回-精誠商圈老屋咖啡館,自製生吐司三明治、甜點和咖啡
精誠十五街巷弄,老屋咖啡館「三回」,有小庭院,簡約木質裝潢,早上八點就開始營業,老闆先前待過小家山食,然後還認出我,覺得老闆眼力很好,我以為出去吃飯都不會被發現,原來都是我想像,難怪覺得老闆有點面熟,一時想不起來在那家店看過,自己開店可以做自己想要的東西這樣滿好的,也跟老闆聊得很愉快,可以來三回。

台中西區│一人一伴ともだち-兩姐妹的一人一伴,老屋、早午餐和日式刨冰,美味有溫度

台中西區│一人一伴ともだち-兩姐妹的一人一伴,老屋、早午餐和日式刨冰,美味有溫度
感情很好的兩姐妹所共同經營的一人一伴,希望如店名帶自己的另一半來相見,我也有差很多歲的妹妹,可以知道互相陪伴到現在的感情,「ともだち」是友達,友人的意思。老闆娘到澳洲兩年之前,有小不甜法式手作甜點的個人工作室,帶著甜點的食材意念跟味蕾投入籌備半年的新品牌,裝潢跟空間設計頗用心。中間區域有和式座位,後方廁所跟儲藏間外留有擺放縫紉機跟報章的擺設位置,讓等餐點時可以先看看雜誌或拍照。

台中西區│This Guy這傢伙-西區清新早午餐店,麵包自製,田樂小公園店旁

台中西區│This Guy這傢伙-西區清新早午餐店,麵包自製,田樂小公園店旁
在田樂小公園店隔壁,新開一家早午餐店THIS GUY,老闆想要低調地先試營運、餐點慢慢增加及調整,加上人手不多,所以連扛棒和粉絲頁都還沒有。年輕的老闆6歲就到紐西蘭求學和生活,之後也有開咖啡館的經驗,去年才回來台灣,和女友一起共同經營這家早午餐咖啡店,麵包都是自製,讓人印象很好的一家。

台中西區│餐與生活-喜歡簡單帶點質感的生活

台中西區│餐與生活-喜歡簡單帶點質感的生活
位於西區安靜的樂群街住宅區和樂群公園的餐與生活,由一對小夫妻經營的早午餐店,簡約空間和門面,老闆有西餐廳工作經歷,老闆娘則是在人氣早午餐店家工作過,兩人喜歡簡單有質感的生活,店名因此而來,店家關於也寫道: 生活當中的好與壞都是樣貌,找到自己喜歡的才重要,我們喜歡簡單但帶點質感的生活,那你呢?(我也是欸XD)

台中西屯│三顆蛋-厚蛋燒專門店,主廚餐飲經歷豐富,文華高中斜對面

台中西屯│三顆蛋-厚蛋燒專門店,主廚餐飲經歷豐富,文華高中斜對面
藍帶學院獎學金得主的主廚,每期第一名成績畢業,有許多知名餐廳和飯店的經歷,現年才三十歲,已經有十幾年的資歷了,出社會的早,餐飲經驗豐富。看到介紹已經期待許久,小小可惜的是,因為工程延誤,三顆蛋還沒有內用區,目前以外送和外帶為主,不過,好手藝不會寂寞,吃過就知道。

台中東勢│日日木木-戶外露營野餐系餐廳,從夕陽看到星空,台中拍照打卡點推薦

台中東勢│日日木木-戶外露營野餐系餐廳,從夕陽看到星空,台中拍照打卡點推薦
東勢半山腰的日日木木,是野餐式餐廳、提供小團體手作跟場地出租,近幾年很夯的帳篷座位區這裡也有囉!看假日帳棚都被預約滿了,我只好平日先衝過來探路,店家說沒有帳篷也有野餐墊、沙發區或是平台區可以看美景跟遠山,天氣好的時候,躺在草地上曬曬太陽、看天空,不過太熱也不能躺太久啦!由一對姐妹共同經營,是豐原人,分享自家的土地空間和三百多坪用心照顧的草地,