模範市場新店,蔥蔥沙拉從路邊攤到工作室、再到店面,欣賞一路走來認真堅持的老闆們,店面清新,以外帶為主,我以為會有小桌子之類的用餐區,像是隔壁的蔬壽司或是BOWL Fast Slow Food的模式,沒關係,剛開店慢慢來。店家對食材也很用心,生菜都洗三次、烹調用葵花油、醬汁用冷壓初榨橄欖油,有機會再訪。
一中商圈的台水宿舍二樓,屏東熱門厚厚一片展店在這裡,店內只有兩張立食桌子,等餐的時候可以先跟戶外的厚片公仔及打卡牆拍照,店家對面和一樓都有椅子可以坐下來吃,不然就要帶走吃了。
老闆曾在右舍咖啡五年多的時間,離開之後充實自我的能力和增廣見聞,和老闆聊了許多美國旅遊、金門旅行、一路使用的相機,也看了老闆拍的好看的旅行紀錄相片,都想去美國玩了,非常好聊的老闆,很自在的環境,離長安國小和葳格高級中學附設小學不遠,接小孩前可以先來外帶咖啡。
青瑪選在精密園區裡,離嶺東商圈不遠,經過看到覺得特別,不在市區設點,反而在精科路上,門面頗低調,隔壁幾家就是樸樂早午餐,跟後面的連鎖早餐店、洗衣店等,形成一區小生活圈,本來想約翁先生一起吃早午餐的,因為離他公司超近,可惜營業時間比較晚一點,吃完上班會太晚而作罷。室內空間比想像中的大,桌距間距離拿捏剛好,擺設和桌椅有質感的呈現,在IG上看到裝潢時,吧台色調跟設計最吸引人。
136 Caffe Terry搬遷到五權西五街,靜謐的生活圈,老闆推廣單車運動,常有車友來聚會,和公益路商圈的舊址各有優缺點,不一樣的氛圍,附近還有百福咖哩、何小事、蒔初甜點、8豆珈琲、七天X肆記...等等,滿多間優質店家,可以排在一起攻略。
玖安飛飛由一位咖啡師和一位彩妝師所經營的咖啡館,獨特的結合,空間裡可以預約彩妝服務,老闆請喝一杯咖啡,一舉兩得又方便的充分利用時間。上次來已經是快三年前了,那時候內用空間有活動,先坐戶外位置,外面擺設和店面就可以拍很多個人照,不過剛好有客人坐在那,有點難取角度,首圖還是去找之前拍的。這次和好友們在附近吃飯,第一時間就想到玖安飛飛了,順便紀錄一下室內的擺設和格局。
老窩咖啡展店東海商圈,先前還特地到苗栗的老窩咖啡烘焙館苗栗府前店欸,和東海店一樣有水泥牆面,也有自然採光,記得舊址還是咖啡館時,地面凹凹凸凸、高底起伏的設計滿難走的,後來接著享實做樂,一直到老窩咖啡,地面恢復正常,空間跟裝潢越來越好看,老物件的擺設及運用增添許多美感,缺點大概就是附近真的很難停車,找不到可能要停到新興路的收費停車場再走上來了。
2017年WCE世界咖啡沖煮大賽冠軍王策咖啡館VWI展店台中西區囉!相信大家對王策的第一印象應該是在比賽時雙手沖煮三壺咖啡的帥氣模樣,個人獨特魅力也讓他被稱為咖啡界的王陽明,後來陸續在其他咖啡館看到許多人仿效雙手沖煮咖啡的手法,一直想找機會上去VWI咖啡品牌概念店,沒想到已經低調的來台中,給大家驚喜了。
豐中炒麵蘿蔔糕50年老店是在地人氣銅板美食,一早就吃的到,可以列入早餐名單也可以午餐時間來吃,同事推薦我來吃看看,一直到店家搬家終於找機會來報到了,在去憬初尋之前,先來吃早餐。
彩色曼陀羅咖啡位於烏日的共生宅一樓,入口處也是康茵行旅的入口,一進門就可以看到一大片書牆,讓我想到宜蘭的超品起司烘焙工坊和烏日的羅布森書蟲房,也是好拍的歐風書牆,我是被這一面網美牆所吸引過來,過來烏日吃吃美食小吃,順道來坐一下喝杯咖啡也是可以。