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台中西屯│肉桂菲-烘焙是讓人感覺幸福的事物,推金沙芋頭吐司、小餐包和蛋黃酥

第一次買肉桂菲,是因為IG上看到金莎芋頭吐司,鹹蛋黃加上芋頭泥對於芋頭控來說,怎麼可以不試試看?!那時候看到店名時,以為有肉桂捲,看了菜單之後忍不住問老闆娘,有沒有在賣肉桂捲?以及店名的由來,老闆娘說:「店名其實跟肉桂卷沒有關係,那是老闆取的店名,『肉桂』是渡蜜月時VILLA的名字。『菲』女兒名字最後一個字是菲。「肉桂。菲」會想起渡蜜月時幸福的感覺,就像點心給人一種幸福的感覺一樣,所以叫"肉桂。菲...
台中西屯│肉桂菲-烘焙是讓人感覺幸福的事物,推金沙芋頭吐司、小餐包和蛋黃酥

台中北區│双木Doublewood Project-巷弄隱密空間美學老屋,預約制烘焙店家

双木的地點非常的隱密,在英才公園附近,篤行國小對面的一條寬距不大的巷弄中,是老闆娘的老家整理後的預約制烘焙地點。按下左邊的電鈴後,進去後有一個小院子的空間,推開金色半圓把手,看到就像學姐說的老派美學擺設與空間呈現在眼前,老闆娘們分別是餐飲和廣告媒體設計系,將所學發揮到這工作室,等麵包的期間,邊拍邊欣賞著這漂亮色彩搭配所散發出來的些許復古氛
台中北區│双木Doublewood Project-巷弄隱密空間美學老屋,預約制烘焙店家