台中西區│ROBOCOW手工蘿蔔糕-鄰近大墩文化中心和國美館的傳統美食
位於忠勤街上的ROBOCOW手工蘿蔔糕,堅持傳統的古早味,堅持在來米研磨成漿與當季白蘿蔔絲製成蘿蔔糕,雖然現在的天氣吃完是會流汗的程度,不過還是滿推薦給大家來吃的美食。
ROBOCOW 手工蘿蔔糕(當日售完提早打烊)
地址:台中市西區忠勤街161號
電話:0936-519 075
營業時間:平日10:30~17:00、假日9:00~15:00
公休日:星期日
ROBOCOW 手工蘿蔔糕IG:請按此
貼心提醒:只收現金,允許狗狗入內。
手工關係數量有限,售完會提早打烊備料喔,所以想要都吃到的話,早點來。
穿著花襯衫的老闆,撥放著輕鬆輕快的音樂,彷彿來到海島國家的錯覺,之前去關島和帛琉就有這種感覺,抬頭看到菜頭粿的扛棒,馬上拉回到台灣,哈哈!
環境乾乾淨淨的,有用心在維持。
醬料區請自取。
ROBOCOW手工蘿蔔糕 菜單
蘿蔔糕+糯米腸+荷包蛋+醬油豬排$150
爌肉飯$75
燙青菜$40
這天的自家產滷筍乾賣完了,就改點燙青菜來均衡一下。
推薦可以點「超值豪華全餐」,蘿蔔糕、糯米腸和荷包蛋都有,另外爌肉和醬油豬排擇一,我選了豬排,因為爌肉飯想直接點一碗來吃,豪華全餐可以任選湯品或飲品其中一項。
蘿蔔糕吃的到蘿蔔絲,帶點甜味,糯米腸是有花生的那種,真的滿古早味的,尤其是像老闆這麼年輕的人製作,有傳承的感動,下次荷包蛋要選半熟蛋的來配。
豬排滿多人推薦的,吃起來也有喜歡,就像排骨飯上面那一塊,口感和調味都不錯。
全餐裡面的湯品,有丸子和白蘿蔔塊,較為清淡的調味,很適合吃完全餐之後的湯品。
吃爌肉飯我就很推薦去餐具區裝一些菜脯,我在菜脯裡加了辣椒和一點醬油,將辣菜脯跟爌肉飯一起吃,更加分欸。
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