台中東區│小犬咖啡店-日式老屋氛圍甜點咖啡館,美味的自製吐司和甜點
小犬咖啡店和iam烘焙工作室的結合,從宜蘭來到台中,有了日式甜點咖啡的新面貌,闆娘說,目前只有完成80%的進度,請想來訪的客人見諒,我覺得頗有氛圍了,那都是小小小地方而已。
租約到期加上宜蘭一直下雨,毅然決然來台中,相信台中的好天氣,在找點和裝潢及開始試營運後,有深深的感受到台中天氣和人們的熱情,這個地點真好,室內每一桌都有自己的專屬採光,非常亮的光線,吧台設置在最裡面,很棒的配置。
小犬咖啡店
地址:台中市東區台中路295-7號
營業時間:11:00~18:00
公休日:請看店家ig公告
小犬咖啡店IG:請按此
大部分是木質元素,小地方的擺設增添小犬咖啡的風格。
店貓的畫像,之後不知道有沒有機會見到?闆娘說要看他們的心情XD
我想,台中暖暖的陽光,在店裡應該可以睡得很舒服。
小犬咖啡店 菜單
肯亞AA $160
鹹摩卡$160
焦糖布丁$60
蛋沙拉吐司$110
草莓戚風蛋糕$190
自製的土司,切厚厚的放上蛋沙拉,鬆軟帶有彈性的口感,烤得很香酥,調味剛好的蛋沙拉均勻抹在每一塊上,撕開細細咀嚼,嘴裡吃著吐司,眼睛看著下一個甜點,準備下手,哈!
布丁暫定60元,小巧可愛的尺寸,闆娘說之後會再調整大小和售價,因為客人反應吃不過癮,草莓品質用很好,擺盤也細緻。
戚風蛋糕輕盈柔軟,鮮奶油和大片草莓切片相得益彰的讓這份甜點為我們的午茶畫下美好的句點。
鹹摩卡有微量酒精,除了可可粉和咖啡,還加了些微奶酒,上頭加上奶泡和鹽之花及三溫糖,是看店家IG上的相片點的,喝了第一口之後,我有嗯~的一聲。
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