彰化美食│蜂蜜媽媽-中興莊青創據點,返鄉青年結合自家蜂蜜的美味午茶時光

彰化中興莊,彰化現今唯一保存最完整的眷村,也深具歷史特殊性與生活空間文化價值,是彰化新的美食景點,佔地也滿大的,如果能像台中的審計新村的發展,就再好不過了,目前有6個青創品牌,分別是12號旅刺蝟工作室21-1號夜奔白沙21號Honey mama蜂蜜媽媽30號Be Two 手工皮件39 卦山力+39-1號二拾家居,這天來到蜂蜜媽媽,是返鄉青年將自家蜂產品結合自身專長重新包裝所推出的品牌,甜點和咖啡系列都有加入甜蜜滋味。

 

Honey MaMa – 蜂蜜媽媽

地址:彰化市中興莊21號

電話:0988-657 148

營業時間:平日10:00~17:00,假日9:00~18:00

公休日:星期一

Honey MaMa蜂蜜媽媽FB:請按此

貼心提醒:每人低消一杯飲品,請先至櫃台結帳,假日內用限時90分鐘。

蜂蜜媽媽位於整排建築的中間,一樓是產品展示和廁所位置,走上樓梯就是內用區。

位置滿多的,不過假日的蜂蜜媽媽,我們快離開時也就坐滿了。

回家看介紹,最右邊這瓶奶油蜂蜜可以塗在吐司麵包上,下次有機會的話再買回家。

甜點櫃絕對是最難下手的地方。

蜂蜜媽媽菜單

字好漂亮。

提拉米蘇$150

費南雪$70/2個

芋泥巴斯克$160

蜂蜜那堤$130

HERSHER’S摩卡$130

蜂蜜鮮奶茶$120

提拉米蘇濕潤綿密,微苦可可粉讓層次提升,這個也不錯。

還好闆娘有多做,很害怕沒吃到,芋泥帶點顆粒感,不甜膩,和上頭的香濃的巴斯克垂直切下去一起入口,在嘴裡最能達到平衡的狀態。

費南雪也優,外層酥脆、內層帶點濕潤感,緗吃完還想再點一份,這天點的點心都有喜歡。

奶茶上面的萬壽菊香氣的畫龍點睛,讓這杯飲料更有特色的存在亮點。

吃完可以到周邊看看,假日可以將這裡安排進去,有時候還會有市集喔!

巷子口是古龍山 玄天上帝公廟,開進來就會看到在左手邊。

藍色起士IG:blue19cheese

藍色起士ig10k

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