星野集團的新品牌「Kaju菓樹」，來自日本熊本，創立於1965年，選用當地季節農產果物，創作成甜點，延續日本概念，台灣部分也是加入了各地特色水果，現場有許多草莓系列的甜點，以及生日蛋糕和常溫點心，以外帶為主，也有內用區。

Kaju菓樹

地址:台中市西屯區惠來路一段86號

電話:04-2251 8680

營業時間:10:30~19:30

Kaju菓樹FB:請按此

戶外區域種植的植栽花卉很美，景觀設計引人入勝~

好天氣坐在外面也是不錯。

桌子好可愛，圓潤的木質，收邊的漂亮。

最近如果有朋友生日的話，多了一家選擇囉!

好多甜點品項，決定現場吃個兩個，再外帶幾項回家。

蒙布朗蛋糕$200

草莓水果塔$175

蜜桃紅茶$100

兩款甜點稍有甜度，日系甜點的風味，建議可以搭配茶飲，茶飲可以回沖。

輕乳酪布雪夾心$85

泡芙$80

雪球酥餅/抹茶$150

檸檬蛋糕$70

費南雪/抹茶$50

輕乳酪很輕盈、蛋糕體口感綿細，泡芙皮酥內餡多，兩者也推，費南雪的口感和抹茶比例滿不錯的，雪球的抹茶味覺得不太明顯。

藍色起士IG:blue19cheese

最近新開的甜點咖啡店家~

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