台中西區│清邁米粉湯-從清邁帶回來的味道,下午時間沒有休息
鄰近向上市場,新開的清邁米粉湯,大大的黃色扛棒加上好幾隻可愛的大象圖案很吸睛,裡面紅色天花板和木質加藤編椅子搭配的好看,對清邁米粉有興趣的人可以試試。
清邁米粉湯
地址:台中市西區向上路一段229號
電話:04-2301 0320
營業時間:11:30~19:30(中午不休息)
清邁米粉湯FB:請按此
桌上掃碼點餐,再到櫃台結帳。
桌上有胡椒粉、辣椒醋,可以依照個人喜好添加,覺得加了風味更提升。
脆皮燒肉河粉湯$220
清邁排骨米粉湯$180
泰北炸酥肉$80
點餐進去品項時,可以選擇要米粉或適河粉,然後可以加價多加米粉或河粉,還有客製化的不要芹菜、不要花生、加價加鴨肉丸一顆、魚丸一顆等項目。
脆皮燒肉河粉湯裡有花生、脆皮燒肉、鴨肉丸、魚丸、炸餛飩皮和碎豬肉,基本加價的品項都有,脆皮燒肉的脆皮部分偏硬脆,肉質部分好咬好吃。
清邁排骨米粉湯裡有花生、豬排骨、鴨肉丸、魚丸、炸餛飩皮和碎豬肉,和脆皮燒肉就差在主要肉類,炸餛飩皮酥脆,沒想到沒有內餡、單純餛飩皮也不錯,排骨煮得好咬、不乾柴,我自己是喜歡米粉多一點,單純個人喜好。
湯頭不走種口味路線,所以桌上都有醬料可以斟酌添加。
搭配旁邊的小黃瓜片和醬汁,減少炸物的油膩感,多了點脆口口感。
吃完之後,下次會想來吃看看打拋乾拌米粉或是飯,乾的湯的都有。
左右兩邊,一家是碗粿米糕、一家是沖繩飯糰以及雞湯專賣,滿熱鬧的一排店面,又鄰近向上市場,美食多多,吃完還可以步行到最近搬到巷子裡的kamogamo,或是很夯的早午餐默知續攤。
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