台中西區│漢來軒台中店-上海前50大必吃美食餐廳之一,全台首店進駐台中,尾牙桌菜聚會好選擇
漢來軒全台首店進駐台中,就在廣三sogo百貨13F,在南北特色點心、主廚私房料理、甜品傳統中多了創意,對漢來餐點一直有好印象,怎麼能錯過,長輩慶生、家庭聚餐、尾牙、過年桌菜、小型歸寧滿適合的耶!
漢來軒
地址:台中市西區台灣大道二段459號13F
電話:04-2319 6899
營業時間:11:30~14:00,17:00~21:00
漢來軒fb:請按我
因為這次相片拍很多,漢來軒的菜單相片我就附上官網的連結囉: 請按此
百花茄子胡桃沙拉$360
茄子當沙拉主要食材,中間夾入類似蝦漿內餡,滿有創意的一道熱沙拉。
乾烹辣子雞$360
去骨切塊雞肉方便食用,辣椒、花椒快炒,不油膩,微辣開胃。
蜜汁松阪豬$320
這道我和朋友們都很喜歡,比較常吃到比較容易料理的鹽烤松阪豬,沒想到口感較爽脆厚切的松阪豬蜜汁處理後,有驚豔到,再訪會想再點的一道。
街頭碗仔翅$138
一碗不到150元,不點一碗來喝嗎?!湯頭濃郁富膠質,我現在很需要XD
花雕年糕蒸蟹$1180
漢來招牌必點!一上桌整個霸氣,好適合有長輩在的時候點上一份,蟹肉鮮甜、飽滿,搭配蒸蛋和年糕,有好吃到。
果木烟燻茴香骨/4隻$480
一打開龍眼木香氣飄散出來,滷透表面微焦香的豬肋骨伴隨著果木香氣,吃下有淡淡孜然味,而且好咬不費力,我直接吃原味,就很好吃了。
文火炆牛肉520元
超軟嫩的牛肉,微微甜味,盛裝餐器和西式擺盤,富美感,這道我也愛,喜愛牛肉的人不要錯過。
蜂巢荔茸羅漢齋320元
光看就覺得很搞工的料理,蜂巢內暗藏芋泥,上頭有蓮藕片、玉米筍、蘿蔔等餡料,除了很飽足之外,芋泥香和蜂巢酥脆口感層次豐富。
上海蘿蔔絲酥角135元
多層次酥皮,內餡蘿蔔絲鮮甜。
魚卵蒸燒賣85元
新鮮就很好吃。
天麻炖魚皇$580
溫潤好喝的魚湯,這時候的季節最適合了。
網通鮮蝦腸粉180元
腸粉部分較厚一點,中間包進米網跟鮮蝦,淋上醬汁,鹹甜鹹甜,趁熱趕快吃。
哇~ ~ ~副主廚的笑容太燦爛,讓我們午餐很開心,這道也可以點,大誤!
我絕對沒有一直按快門XD
即烤片皮鴨$1380
招牌必點阿~
電話訂位記得先預約片皮鴨阿,不知道副主廚能不能順便預約就是XD
副主廚非常淡定沉穩的料理著美味烤鴨,就算我們相機、手機猛拍、錄影~
油油亮亮、色澤誘人阿~
附上小黃瓜、三星蔥、哈密瓜、甜麵醬、荷葉餅皮,最讓我們驚訝的是,竟然還有跳跳糖,是的,沒看錯,把跳跳糖加進餅皮裡,和片鴨一起吃,滿妙的創意耶~
焦糖色薄脆鴨皮,搭配其他帶點鴨肉和油脂的片鴨,滿足!!!
熔岩黑金包115元
黑金包好美喔,金光閃閃的,三顆像不像米妮頭,呵~
熱騰騰竹炭包子軟綿,內餡濃濃芝麻餡,賣相很討喜的一道~
鮮果紫米酪88元
芒果奶酪加上紫米,視覺上的層次美感~
小型聚會、尾牙或是家庭聚餐,漢來軒有大小包廂、配合不同人數的桌席,不用跑高雄,台中就吃的到人氣美味港式料理,推薦給大家~
最後,感謝漢來軒的邀請喔~
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