台中西區│燒肉PUNCH台中6號店-肉量重擊燒肉專門店插旗勤美草悟道

從新北市新店起家的燒肉重擊展店台中了,而且已經是第六家分店,主打肉重擊拼盤,插旗勤美誠品全國大飯店旁,門面裝潢和扛棒很明顯,經過絕對會注意到,就像肉拼盤一樣的重擊,這次吃完覺得有選擇障礙的人可以點拼盤來吃,喜歡吃燒肉的多一家選擇囉!來被肉重擊一下,旁邊就有三處收費停車場,停車不用煩惱。

 

燒肉PUNCH台中6號店

地址:台中市西區英才路470巷58號

電話:04-2326 8337

營業時間:11:30~15:00,17:00~22:00

最後進場時間:23:00(23:00最後點餐)

燒肉PUNCH fb:請按此

燒肉PUNCH訂位系統:按這裡

用餐時間:90分鐘,以訂位時間為主。

低消:每人600元。

貼心提醒:僅部分牛肉類商品提供代烤服務,包廂低消請洽服務人員,自帶酒水酌收500元開瓶費。

出餐口有條不紊,服務人員也會注意小細節。

燒肉PUNCH台中6號店 菜單

取自店家粉絲頁。

紅茶 $60

烏龍茶 $60

清酒文佳人 (純米) $320/杯

滿順的花果香,有甜感,我喜歡這支的表現。

《開車不喝酒,喝酒不開車》

小菜三拼 $150

野菜重擊 $300

肉重擊700g $2650

700g可以牛豬雞,3選2,克數店家會分配,想要牛豬雞都吃到,或是肉食主義者,可以直接點到1000g,一個人的克數可以抓300g左右。

我們先點700g,其他單點。這盤是牛400g、豬300g,可以一次吃到不同的部位,不過還沒上桌前,我們也不知道會出現什麼肉品,由店家幫客人搭配當日的進貨肉品,這樣擺盤起來也滿有趣的,可以依照用餐人數來決定克數,愛吃肉的就多點一些,當然也可以單點,不一定要點重擊,我們第一次來吃燒肉重擊,就先試試看肉重擊。

店員有空會幫烤,有幾款肉品會先說會來幫忙烤,前幾道油脂比較多,炭火一直上來,店家換烤網也很勤勞,不過覺得進風量可以小一點點點。

雞腿肉$200

厚切牛舌 $780

聽到店員介紹說,這天有限量的厚切牛舌,剩4份還3份,就點了一份,看到這盤厚切牛舌,我們突然好想仙台,吃了10家的牛舌,好過癮,有機會一定要再去。

我應該把780元加到肉重擊,直接變1000g。

覺得油脂很多的牛舌,應該要再烤一下。

店員說炭火烤的肉會有點黑黑的是正常的,幾次下來,真的滿容易黑的,雖然烤網也換很勤。

燒肉店的蛋炒飯 $120

店員說這道是他們的招牌之一,我們就點了,炒得滿漂亮的,味道上較為溫和派。

包肉生菜 $80

烤到一半,想吃菜包肉,加點一份,可以沾香油和辣醬一起。

將牛小排包進生菜好好吃。

厚切豬五花 $230

覺得沒有很厚,所以烤完吃起來的口感會有一點乾。

白蝦/5p $150

白蝦已經剝好殼了,滿好吃的。

我排成愛心XD

紅糖糍粑 $100

像是把麻糬炸過,再裹上紅糖,脆脆口感,飯後甜滋滋。

台中鍋物和燒烤超多超多,最近好幾家從北部和南部來台中展店的,火熱化的戰場,喜歡吃燒肉的可以來試試,看氣氛和肉品跟模式是不是喜歡的,用餐時間限時90分鐘,有一些小趕,所以前面店員幫烤速度較快,我們有控制在90分鐘內,心得是有嚐鮮過就好,加上台中燒肉店超多家的,給大家參考。

 

燒肉PUNCH台中6號店

地址:台中市西區英才路470巷58號

電話:04-2326 8337

新店1號店 釀酒廠裡的燒肉店

地址:新北市新店區寶橋路188-6號1樓

電話:02-2915 5068

天母2號店 feat.威士忌專賣店「泥威匯」

地址:台北市士林區忠誠路二段144號1樓

電話:02-2874 0017

台北東區3號店 Back to origin

地址:台北市大安區敦化南路一段169巷5號1樓

電話:02-2776 0116

金山南4號店 Bar 式燒肉

地址:台北市中正區金山南路一段117號1樓

電話:02-2397 0586

 

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