台中西區│六豊-藏在篤行市場裡的手作料理店
藏在篤行市場裡的六豊,以中式手作料理為主,點主餐附有白飯、時蔬、小菜和例湯,開放式的空間,位置不多,老闆和老闆娘兩人作業,餐點需稍等一下,出發前還好有先用google map搜尋一下大概位置,停好車,很快就找到了,建議可以先導航”勇力國術館“或”仙妮髮型中心“,旁邊巷子進去就會看到在右手邊。
六豊
地址:台中市西區篤行路200-13號
電話:04-2206 5377
營業時間:16:30~22:00
公休日:星期一、二
六豊 FB:請按此
六豊菜單
慢燉番茄牛肋$180
主餐附白飯、時蔬、小菜和例湯,白飯使用的是台東池上一等米。因為預定的香麻山東燒雞無緣吃到,店家貼心的幫我換成慢燉番茄牛肋,結果這道頗下飯的美味,酸甜中有軟嫩的牛肋,牛肋中有吸飽的濃郁湯汁,你有我、我有你的主菜,真的會多挖好幾口白飯。
脆皮燒肉(每日限量) $165
燒肉前置作業香料醃製10小時以上,雙重口感的脆皮燒肉,肉質鮮嫩、皮稍微硬脆一點,搭配一旁的洋蔥絲和醬汁一起吃更加分。
小小蔥蛋$25
蓬鬆好吃,點來加菜吧!
奶油蒜香蛤蜊$100
調味上較為鹹香一點,蛤蜊滿多的。
左:小葉紅茶$30
右:日式抹茶鮮奶$65
飲料表現都有喜歡,覺得可以飯後來一杯。
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