走進精誠路132巷裡，安靜的這條路，左邊有低調的花藝店，右邊有種植許多植栽的鄰居，一開始還以為是觀葉植物店，和岳咖啡就在這裡，漂亮漂亮扛棒這間，看到IG上的廣告來看看。老闆之前待過南屯區的萃思咖啡，我也去過幾次，所以虹吸咖啡和餐點的製作傳承自老闆的師傅，豆子也是採用萃思咖啡的，連老闆年輕的媽媽也來喝耶加。

詢問了店名的由來，老闆娘說，虹吸到最後，會有一個像小山丘的形狀，LOGO也是一山接一山的意象，像是綿延不絕的山岳，第一個字是想要跟岳搭配，覺得”和”有點日系，意思跟涵義上也很好。我也喜歡”和”這個字，家人也有一個和字。

和岳咖啡

地址:台中市西區精誠路132巷6號

電話:04-2310 8521

營業時間:10:00~18:30

公休日:星期一

和岳咖啡FB:請按此

展示櫃裡好幾隻公仔。

就是這個小山丘。

蒙娜麗莎冰拿鐵$100/S

闆娘介紹說，看到菜單上的品項名稱如果不清楚，FB和IG上都有相片可以參考，我就是看到相片想點蒙娜麗莎冰拿鐵或遇見榛巧冰拿鐵，都是賣相覺得好看，風味也想試試看的兩款，飲品有分中杯和小杯，才差10元，我先點小杯的來嘗鮮。

這杯有檸檬、蜂蜜、冰糖在奶泡上，我先就口喝，想慢慢這樣喝到咖啡的部分，有層次的入喉。

司康$40

前幾天天氣說變就變，突然的陣雨，本來吃完快要離開了，又開始下起雨，等了一下越來越大，沒有要停的意思，謝謝店家借我雨傘。

藍色起士IG:blue19cheese

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