台南佳里│阿英越南烤乳豬-佳里推薦,必吃的越南烤乳豬和越南麵包

拍完金砂花旗木步道,推薦來買阿英越南烤乳豬,放在我口袋名單好久的阿英烤乳豬,終於趁這次拍花,行程很順的吃到了,除了越南麵包,烤乳豬也可以單買,有大、小份之分喔!吃完之後再去muzhi meet沐植覓物喝咖啡吃甜點,一整個很順。

 

阿英越南烤乳豬

地址:台南市佳里區延平路170號

電話:0988-993 965

營業時間:10:00~19:00

早上10點開始販售,怕撲空可以先打電話確認一下。

有新聞和介紹過,IG上也不少人推薦。

阿英越南烤乳豬換過地點,現在在延平路上,這一條街很熱鬧,滿多美食店家的。和老闆娘小聊一下,她說:「大熱天做吃的真的很辛苦」,天氣一熱,我們拍花完都覺得頭頂很熱,更何況是一邊顧生意一邊注意烤箱,不過我眼睛還是忍不住盯著烤箱裡乳豬,畢竟我思念你很久了。(我與老闆娘的小劇場XD)

真的烤得很漂亮欸,連麵包都要顧的仔細。

越南烤乳豬/小$200

烤乳豬烤的皮脆肉香嫩,天啊!好好吃,上面咬下酥脆ㄎㄠㄎㄠ聲,烤工很好耶,不會焦或出現焦苦味,肉質本身不會乾,肥瘦各半,其實油有逼出來了,所以吃起來也不會有油膩感,調味也不會重,單吃也沒問題,還有附上醃漬蘿蔔絲和胡椒鹽及辣醬油,我覺得單是沾點胡椒鹽就很讚了。

阿英遵循了越南的古法窯製法,每一道程序都不馬虎,收服了我們的胃,推推!

醃蘿蔔絲給得滿大包的,酸甜脆口,不錯!

越南麵包$70

第一次買沒有加辣,想說其他也可以吃,結果,烤乳豬和越南麵包快速被吃完,下次來不知道什麼時候,馬上又去買了兩個越南麵包,而且這次加辣,老闆娘看到我又回來,微笑了一下,對了,他們家的辣度滿有感的喔!

藍色起士IG:blue19cheese

藍色起士ig10k

延伸閱讀~

台南西港│金砂花旗木步道-浪漫粉紅步道,平地櫻花之花旗木大盛開

台南佳里│Muzhi Meet沐植覓物-植栽與老件選物,超美有質感的花藝咖啡館

台南美食景點懶人包│台南二日遊輕旅行親子遊輕旅行-台南肯蒂.台南十鼓仁糖文創園區.食久堂.府城牛肉湯.康樂街牛肉湯.阿和肉燥飯.冰鄉.台南咖啡博物館.四草綠色隧道.雷克斯咖啡吧.阿龍香腸熟肉.阿村牛肉湯.八寶彬圓仔惠

 

上 / 下一篇文章

臉書留言

一般留言

發佈留言

發佈留言必須填寫的電子郵件地址不會公開。