除了台灣大道一段的台中越南法國麵包工藝人氣很夯之外，在台中第三市場內，隱藏的越南麵包美食「小辣椒越南麵包」也被發掘出來，建議避開午餐和假日時段，因為生意真的很好。找了一天平日中午過來，遠遠就看到長長排隊人龍，老闆娘一人作業，步驟不馬虎，加上前面好幾位都提了一大袋離開，我排了一個半小時才拿到，所以手機充電好，來邊排隊邊滑手機、耐心等待，值得來一趟。

小辣椒越南麵包Banh Mi Thit Viet Nam

地址:台中市南區信義南街318號的斜對面（第三市場D區39號）

電話:0938-893 351

營業時間:8:30~18:00

小辣椒越南麵包FB:請按此

店家有電話，也可以先打電話訂購，排隊時，老闆娘手沒停過，一邊又接電話，真的很忙。

簡單的品項，就已經賣到夯了，附近店家都在看這家的客人落落長，我前面的大姐很有趣，排到一半突然開始咳嗽，請我幫她顧一下位置，她回家去喝水再過來繼續排，然後大約過了快半小時，大姐的媽媽過來看怎麼還沒買回家，順便叮嚀要買幾個辣幾個不辣XD

看老闆來回拿了好幾箱麵包來補貨。

被許多網友誇讚的燒肉，是重點內餡。

老闆娘嬌小可愛又客氣，不知道店名是不是因此而來的?!跟客人應對超有禮貌，餐點做好拿給客人後說謝謝還鞠躬，讓我們也回禮的鞠躬說謝謝。

餡料塞滿滿的啦!不手軟的加進去，再壓下去麵包裡，光看就很有誠意，而且還可以一半辣、一半不辣，太貼心了，建議敢吃辣的一定要加辣，絕對是畫龍點睛的加分。

我喜歡這樣寬度和有波浪切法的醃蘿蔔，口感更好。

越南法國綜合麵包$80

麵包會先烤至酥脆才拿出烤箱，放進滿滿的餡料，抹上奶油、醬汁、豬肝醬，再放上燒肉、醃製蘿蔔、香菜和小黃瓜及辣椒，紮紮實實的塞好塞滿，一口咬下，入味好吃的燒肉、爽脆酸甜的紅白蘿蔔，好好吃，就愛這味，我可以吃完一份。

老闆甚至還貼心到切一半分成兩袋裝，剛好可以辣的一袋、不辣的一袋。

喜歡越南麵包的人，推薦一定要來試試看。

左:越南咖啡奶$45

右:檸檬奶$45

覺得是我目前喝到的越南咖啡奶和檸檬奶最好喝的一家，完全濃郁又實在的兩杯飲料，好好喝，推!

影城旁邊路口進來，就會看到左前方的排隊人潮了。

藍色起士IG:blue19cheese

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