築間餐飲集團旗下主打和牛吃到飽品牌「有之和牛鍋物食べ放題」，網稱最難訂到的和牛吃到飽餐廳，在台北信義區的1號店人氣滿滿，接著在10月跟11月在台中一次展店兩家，分別在大里和七期開設2號店跟3號店，聽說文心店有145坪，運用水晶投射燈，營造銀河星空的用餐環境欸，所以我連文心店都預約好了。

有之和牛鍋物食べ放題 2號店 台中大里店

地址:台中市大里區德芳南路472號之2

電話:04-2481 1222

營業時間:11:00~4:00

開幕日期:10/30

開幕活動:凡至門店消費即可參加抽獎，有機會獲得「巨無霸波士頓龍蝦」或「巨無霸草蝦」乙份。

有之和牛 鍋物放題fb: 請按此

用餐時間:90分鐘

有之和牛鍋物食べ放題 3號店 台中文心店

地址:台中市西屯區文心路二段568號

電話:04-2328 3456

開幕日期:11/6

有之和牛 鍋物放題 台北忠孝店

地址:台北市信義區忠孝東路五段497號1樓

電話:02-8785 1117

擺滿滿的真好看，顏色搭配也有交錯，所以整體有吸引人。上頭的麵類種類也很多，不怕你吃不飽，而且到凌晨４點也是很猛。

雙色麵條和雞蛋也是擺放整齊好看。

自助區右邊是冰淇淋，韓國原裝進口的哈蜜瓜霜淇淋在這邊。左邊是Hershey`s巧克力冰沙，前方是飲品，出餐口在右前方，所以這裡的動線最亂也不夠寬，拿取餐點也要注意工作人員端著湯品出來。

隔壁桌抽中了龍蝦，店員送上時，其他人會齊聲喊:歡迎中獎~~~，然後龍蝦可以當天換。每人都可以抽一次，聽現場店員喊中獎的次數，機率還滿高的。

我抽中了草蝦，店員告知，不能當天領取兌換，說要明天之後才可以，感覺有點…………@$#^&&*。現場有工作人員用相機或手機記錄努力捕捉現場狀況跟出餐動態，不過我只想好好吃個午餐。

有之和牛 菜單

點餐步驟:1.選擇用餐方式，2.選擇湯品，3選擇加點。單人僅提供一種湯底，2~4人提供一鍋鴛鴦鍋底，5~8人提供兩鍋鴛鴦鍋底，以此類推。每桌每次加點相同肉品限2份，由服務人員送至餐桌。

788元就有澳洲和牛等10種肉品吃到飽，豚肉還是選用「安心究好豬」的特選台灣豚雪花和特選豚梅花，1580元可享「日本特選和牛雪花」及「日本特選和牛霜降」吃到飽，如果沒有一定要吃到和牛，也有588元的「特選牛套餐」，或者也可以另外再單點每日精選和牛也是不錯的搭法。不吃牛有488元的選項，可以吃到特選豚雪花、特選豚梅花和冷藏雞腿肉。

湯品部分，1580元有干貝昆布、和風豚骨、老熬牛骨、和風鮭魚味噌、粵式胡椒豚骨、養生藥膳、鮮菇奶香、川香麻辣、九葉青花椒、麻辣奶香，10選2；788元價格少了九葉青花椒、麻辣奶香，588元有5種可選，458元有3種湯底可選。

身高收費方式，140公分以上以成人計算，139~120公分酌收$678，119~100公分酌收$328，99公分以下$188

湯品選了老熬牛骨和川香麻辣

肉品的價格我們選了$1580，可以吃到日本特選和牛雪花和日本特選和牛霜降，湯品也可以任選其中兩種。最喜歡當然是日本特選和牛雪花，這款有續了幾盤，不過比較在意的是，桌子好小，和隔壁桌的中間沒有隔板，隔壁的大姐要坐進來，不小心打翻另一邊客人的飲料，放了兩盤肉跟兩盤菜盤就滿了，用餐感受沒有很好，看到最左右兩邊的客人，兩人坐四人的座位，真羨慕。

中間區域的桌子的大小，肉品上的不快，有一度在等肉上桌，可能是第一天，流程還不順，之後上手之後可以會好多。純粹個人用餐紀錄，不代表大眾口味和心得。

蝦滑、牛肉滑還不錯。

最後來個冰品和冰沙做結尾，

羨慕隔壁桌的位置阿~~~

藍色起士IG:blue19cheese

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