台中第一間日本最高級生吐司專門店，難得第一間選在台中而不是在台北，就近就買的到，當然要嘗鮮看看。一覺吐司的食材在官網上介紹，使用了日本進口高級麵粉、特級日本上白糖、德國進口

的鮮奶油、紐西蘭進口無鹽奶油、西班牙進口煉乳，以及全國獨家的iWater能量水..等。要品嚐最經典原始的美味，直接用手撕開方式也滿過癮的、切片享用或是隔天用烤箱低溫烘烤方式也可以，要厚要薄的口感自己來決定，加點奶油吃也不錯，店家也有販售果醬，可以搭配著吃，開幕時也有買吐司贈送果醬的活動，可以注意店家最新動態。

一覚 ichisatori bakery 高級食パン専門店

地址: 台中市南屯區大墩路673號

電話: 04-2320 2666

營業時間: 11:00~18:30，11:30開始販售

公休日: 星期二

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貼心提醒:

1.一覺吐司台中本舖從4/1起，每人限購2斤數量3個，1斤的只提供現場購買，每人限購2個

2.即日起凡消費滿$250元就送小果醬一罐，數量有限，送完為止~

3.每天11點開店，可以先到店裡「領取號碼牌」，再依照分批出爐的時間，去拿生吐司。

訂購方式網路預購:www.ichisatori.com

3/28~4/15期間，凡加入會員，購買250元以上就送高級果醬乙瓶並可以參加精品SMEG家電抽獎耶~

對於愛吃麵包的人來說，吐司一字排開頗療癒的畫面~

原味經典吐司$150/1斤

一斤是以生吐司的「斤數」不是指重量的台斤，而是在日本在製作吐司時，生麵團的重量單位喔!吐司的右下角還有烙印店名的「覚」字，還沒有機會吃到台北的平崎吐司生吐司沒關係，先到大墩路買一覺生吐司，口感柔軟，也比較濕潤一點，每日限量，趕快上網預購或是到門市購買。還有，希望品質可以好好維持下去，加上現在太多人排隊，之後人少一點再看看有沒有變。

應該也會有人吃不太習慣這樣的口感或濕潤度，可以吃過原味之後，再來份小倉紅豆吐司早餐，切厚片、烤過之後，加上紅豆跟奶油，也是可以欸。

藍色起士IG:blue19cheese

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