新竹北區│階段甜點-老宅文青手作甜點果醬,也有鹹食喔

可愛又年輕的老闆娘和媽媽開甜點店是進入人生的另一個階段,階段日文翻中文的是樓梯的意思,通往二樓的老樓梯是老闆娘最喜歡的地方,所以店名的由來就是這麼來的。我也喜歡樓梯的舊舊氛圍,想到以前家裡還沒整修前的樓梯也是這樣,在豬腳大王斜對面停好車走過來階梯甜點,發現隔壁的隔壁就是之前來吃披薩的生地餅舖耶!

 

階段甜點

地址: 新竹市北區長安街89號

電話: 03-527 8869

營業時間: 10:00~19:00

階段甜點fb: 請按此

試營運期間: 3/9~3/17

開幕日期: 3/23

貼心提醒:

1.不收服務費

2.母女2人作業,餐點皆現做,需要一點時間等待

3.每人需消費一項商品

門口可愛的樓梯招牌,跟裡面通往二樓的樓梯相呼應。

階梯甜點菜單

喜歡手寫的menu,一樓有看到手寫字體的書籍,開店連小細節都很用心。

甜點單

香烤蜂蜜吐司佐依思尼奶油+果醬$100

最近滿多店家都吃的到厚片吐司加上鮮奶油的點心,階梯甜點的吐司超厚的,而且有彈性也香,單吃、塗奶油或是塗上一旁附上的莓果醬都好吃,有人吃完吵著想再加點一份。

起司蜂蜜雞肉$140

看起來很簡單,口味倒是很不賴,沙拉鮮嫩,薄片吐司柔軟,不過廚房在二樓,我看老闆娘的媽媽先放上沙拉再拿到一樓放上吐司,再送上樓,每天這樣,充分運動到。

今日手沖(附手工餅乾) $150

燕麥餅乾很實在。

拿鐵加黑糖蜜$140

小山園抹茶牛奶$130

店家餐盤杯具好看也好拿。

百吃不膩輕乳酪$100

輕乳酪份量有誠意,乳酪的口感及味道推薦喔!

抹茶紅豆佐手工糰子$140

戚風蛋糕還有3顆糰子耶,特別的組合,QQ有嚼勁,抹茶加上內餡的紅豆還有不甜膩的鮮奶油,覺得以後會一位難求,還好就算下著雨我還是衝來吃了。

可愛用心的老闆娘,加油!

藍色起士IG:blue19cheese

藍色起士ig10k

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