【台中西屯】帥鍋冰室-道地香港美食到中科.港式懷舊茶餐廳.老闆娘是正妹

帥鍋冰室

地址:台中市西屯區福科路432號

電話:04-2461 3870

營業時間:10:00~14:00,16:00~21:30

公休日:星期一

店家fb:請按我

 

中科商圈了一家道地港式餐廳,帥鍋冰室不是帥哥在賣冰,是有正妹老闆娘的香港茶餐廳

離我家超近的,所以從裝潢看到開幕,沒想到,老闆娘超用心的,用了很多香港元素~

牆上的海報是老闆娘特地在香港買的,不是一般印刷海報耶

中間電視一直播放著周星馳的電影

可以邊看電視邊複習周星馳的電影,我是滿喜歡看食神的

我絕對不是在偷拍正妹老闆娘~

謝謝老闆娘喜歡台中,正式當台中人~

紅白藍,老闆娘說是代表著香港人的精神

代表著不屈不撓,我一直以為是台灣的強大購物袋顏色,哈~

帥鍋冰室菜單

之後會再調整~

什麼!連面紙盒都這麼文青

老闆娘說是從香港買進來的,連門口那個橘子色垃圾桶都是

面紙盒上的喊到笑,笑到喊,喊在香港是”哭”的意思,比較無厘頭的意思

我覺得像是笑到流眼淚的境界~

這個也很代表性

老闆娘沒說在周星馳電影裡面常出現,我還真的沒注意到耶

黯然消魂飯那碗公,就是公雞碗耶

也是從香港帶過來的,覺得精緻好看~

瑞士雞翅$150

口味甜甜的,滿入味的~

臘味炒飯$168

口味上好吃,不過因為香港都是用泰國米

老闆娘怕台灣人不習慣,所以用了台灣米

所以口感上會比較濕軟一點,不知道之後會不會再微調

是日煲湯$80

沒有添加味精,湯頭滿清甜的

楊枝甘露

這碗我喜歡,楊枝甘露分量滿多的

老闆娘怕台灣人對椰奶味道接受度比較不高,所以有調整一點比例

我還是愛港式椰奶明顯的比例

目前沒有柚子,所以老闆娘先用葡萄柚,這天的葡萄柚比較酸一點,不過賣相還不錯

凍檸檬茶$80

這杯好喝,好滿好多~

道地的檸檬茶是用黃皮檸檬,不是綠皮的

喝起來的檸檬清香有差~

喜歡港式飲茶的,還是要看正妹老闆娘的,可以來吃吃看喔~

藍色起士IG:blue19cheese

藍色起士ig10k

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