台中清水│清水街光明路口小籠包-清水在地美食,推炒麵、小籠包、酸辣湯
清水街與光明路交叉口,清水在地小吃
有人說老闆很酷很臭,有人說好吃又划算
我是覺得還好,因為習慣了老闆原本就是這樣酷酷的
這家是以前我在清水打工時,公司會計帶我去吃的
之後我們兩個午餐偶爾就會報到,好懷念的打工時光阿~
後來好友又聊到這家,是她回娘家每兩周就會吃一次的老店
不要問我吃到現在幾年了,哈!
清水街光明路口小籠包
地址:台中市清水區光明路1-1號
營業時間:9:00~19:00
公休日:店家粉絲頁會公告喔
小籠包fb:請按我
小籠包菜單
水餃至少要15顆喔~
炒麵$50
料非常多的炒麵
有肉絲、空心菜、玉米、紅蘿蔔絲、木耳絲..等等
跟我的手比一下尺寸
這盤炒麵是懷念的味道阿~
以前也是點這三樣比較多,然後我們兩個分著吃
那時候年輕時吃比較少😆
看不太到麵體吼,都被料蓋住了
稍軟一點,但是都有沾附到醬汁
真的很划算的一道~
小籠包$50/8顆
小籠包比較像小顆的包子
帶點厚度的麵皮,每一顆都長得有自己的特色,哈~
有點湯汁,要趕快吃
不然會被麵皮吸走
青蔥豬肉餡,我先吃原味,再加點辣醬吃
店家會隨著小籠包附上香油,再依個人喜好添加辣醬跟醬油
酸辣湯$35/小
雖然是小份的酸辣湯,但是份量滿有誠意的喔
而且很多店家是煮好一鍋酸辣湯在那邊
客人點了就舀給客人,這家是客人點了現煮
很特別也很堅持,上桌很燙口好喝
酸度辣度剛好~
有肉絲、豆腐、筍絲、榨菜、木耳、紅蘿蔔、蛋花
食材新鮮、榨菜切細條又爽脆,口感喜歡
早上就開始賣,下午時間沒有休息
晚起的人還可以當早午餐吃
我們快3點來吃,結果進來好幾桌,像是午餐尖峰時間
來到清水,喜歡這味的,可以試試看
不過老闆他們酷酷的,以及環境,可以接受的再來喔
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