台中清水│順道菓子店-海線日式刨冰及限量泡芙美食推薦.日式復古風裝潢.曾是空姐老闆娘赴日學習甜點.清水熱門IG打卡點.清水公學校日式宿舍群旁
海線清水區開了家日式菓子店,到海線遊玩,可以”順道”過來吃甜點和冰品
謝謝米雪兒的情報,知道沒多久,就看到海線一哥快速度寫出來了
所以文章出來的那個假日,因為人潮爆滿,等了一個小時的位置
然後,看到展示冷藏櫃空空的
一問才知道,泡芙就在開店20分鐘內,賣完了
所以想要好好的吃日式剉冰和泡芙的
建議平日來比較好,看我拍的人潮就知道
不然就像我一樣,先拿到號碼牌再去吃其他清水美食小吃
滿足的回到現場,剛好店員打電話通知有位置了
Yorimichi 順道菓子店
地址:台中市清水區鎮南街81-2號
電話:04-2622 1812
營業時間:11:00~賣完為止
公休日:星期二
店家fb:請按我
使用相機:富士xt10搭16mm
店內裝潢真的很好拍
不得不說,是台中海線很有質感的店家
曾是空姐的老闆娘,因為喜愛甜點而到日本學習
值得佩服的是,她並沒有選在台中市區,可能會比較有人潮錢潮的地點
而選在清水這個地方,讓我喜歡的是,旁邊就是清水公學校日式宿舍群
整排一樣日式風格,有點像台中文學館,和順道菓子店有一樣的日式氣息
很開心海線又多了一家值得推薦給外地來的朋友的店家
目前剛營運沒多久,感覺動線和食材準備比較沒那麼的順暢
也可能是突然湧進太多客人,相信之後會順利流暢的~
復古風,不是擺上幾樣老家私,就是老屋咖啡館的模式
老闆娘的對擺設的品味及美感,我覺得才是加分的重點耶~
這是浴缸的舊磁磚嗎?
竟也可以當書鎮耶
滿有巧思的~
我們可是連午餐都還沒吃就衝來了
果然如預期中的一樣
沙鹿希望也越來越多創業者願意進駐,帶給海線不一樣的美食饗宴
日式日曆
這樣是不是8月前的都要先裁掉,哈~
清水散策
剛好這天吃的都沒有出現在上面耶
翁先生開玩笑地說,可能因為剛好沒有出錢印製(誤!!)
是我喜歡的menu風格耶
一直很想學水彩畫或油畫
順道好茫$110
這天和Cindy非常的有默契的,分別點了不一樣的冰品耶
邊聊邊吃,我好嗨
順道好芒我覺得算是裡面顏色繽紛程度上,視覺享受最漂亮的一道吧?!
這道會附上優格煉乳,還有生乳布蕾、新鮮芒果醬、火龍果、芒果蜂蜜
口味酸酸甜甜的,很夏天的冰品,芒果醬中還吃的到檸檬
我看旁邊兩位男士的表情很妙,我和Cindy邊吃邊用眼神交會心得,哈~
裡面的生乳布蕾讓這道刨冰多了不一樣的口感層次
價錢上來說,就看個人的接受程度了
畢竟用料上也不太一樣
宇治金時$120
有蜜紅豆、抹茶糖蜜、白玉、北海道煉乳
吃來會帶點抹茶的苦味,但是不會太過,搭配蜜紅豆的甜度,剛剛好,我是覺得還不錯
刨冰的顆粒滿細的,在嘴中很快就融化了~
野莓紗布乳酪$130
有檸檬凍、莓果糖蜜、莓果醬、紗布乳酪、優格煉乳
這道應該女孩兒們會比較喜歡
優格煉乳和刨冰還滿搭的耶,裡面還有檸檬凍及乳酪,瞬間提升特別性
優格煉乳真的很多
不用怕吃到後來剩剉冰
黑蜜塩味金時$100
有蜜紅豆、自製黑糖蜜、白玉、黃豆粉
小姐滿推薦這道,說在台中應該比較少吃到刨冰搭配黃豆粉,我就點了
白玉口感超Q,冰品同時帶點鹽味和黃豆粉,口味滿奇妙的
不會有違和感啦!就像鹽冰棒,也是有人喜歡吃,比較看人吃的一道~
底下還有蜜紅豆喔
不是只有上面那些而已
也可以加上黑糖蜜,又是不一樣的風味
比較甜一點,所以甜中有鹹、鹹中有蜜這樣
最後快離開時,看到泡芙出爐了,我本來還想說要不要為了泡芙再跑一趟
詢問小姐購買的方式,回答說預購的客人取貨完,再開放現場客人限購2個,不限口味
後來櫃台小姐到門口說請依序排隊購買,限購2個,這時改為隨機口味
(可能怕客人挑口味,也怕最後都剩同一種口味)
我和Cindy各買2個泡芙,有麻煩小姐可以給我們不同口味的
結果出現2個巧克力,剛好是我最不想買的口味,哈哈~
結果我們下一組客人,順利買到4個不同口味的泡芙
黑騎士可可$60
泡芙外皮超酥脆的,香氣十足
咬下去都可以感覺到酥香,有帶點甜味
不過,內餡比較適合螞蟻掛的愛好者
濱佐園抹茶$60
這個我沒吃到~
香草卡士達$60
內餡一咬下去就爆漿了
新鮮就是好吃,對我來說偏甜一點點
(純粹個人喜好口味)
秒殺的泡芙有買到好開心
還沒離開清水範圍就在車上吃完了,嘿嘿~
之後好像也會有餐廳進駐
希望可以帶動海線的更多元的發展~
吃完要離開清水時,剛好遇到胖子修花生大腸在清水高中圍牆前面耶,馬上路邊停車~
這天食運還不錯,吃到很撐的翁先生說,你可以轉旅遊類嗎?
人手不夠的老闆,這天直接賣,沒有烤
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2019.04 順道菓子店在豐原最新力作”順道パン“,很有質感的空間,可以說是豐原最美麵包店
參考文章: 台中豐原│順道パン-Yorimichi順道菓子店最新力作,麵包甜點和蛋糕,二樓木質調用餐區好拍又舒適
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起士點了好多碗冰阿
版主回覆:(08/22/2016 02:34:56 PM)
剛好遇到朋友啦
所以這些是4個人一起吃的啦.哈哈~