弎六 NO.36

地址: 台中市北屯區后庄路212號2樓

電話: 0966-990 060

營業時間: 12:00~18:00

公休日: 不定休.會公佈在粉絲頁

弎六fb: 請按我

一位非常年輕的美眉開的甜點店.對烘焙很有興趣

爸爸將自家房子改裝成超隱密的女兒甜點工作室.還幫忙桌子的創意桌面

很欣賞老闆娘的對甜點的熱情及態度

昨天才剛跟一位火鍋店的老闆娘聊天

她說賣吃的. 一定要有興趣.不然長期下來會很累

現在是看到客人將餐吃光光.就是她最大的成就感

我想.弎六的老闆娘看到我們對甜點的熱愛狂點猛拍.應該也會很有成就感吧~  

不同區塊.設計成不同的座位區

但不會讓你覺得複雜

環境裝潢乾淨有自己的特色

我們站在甜點前面.猶豫好久.這個想點.那個也想點

我們以為甜點的項目可能只有幾樣.沒想到種類好多喔!

都是宅青啦.推薦耶.我們就放心的開始點了…

老闆娘一時記不住我們點的太多樣甜點

後來神來一筆的安琪說: 你們就直接說不要的.其他的都來就對了   

也有常溫蛋糕

有機會再來吃看看~

乳酪布丁塔 $85

這個好吃耶

吃起來蛋香很夠.但是乳酪的味道也不會被蓋過

塔皮很薄.滿香酥的

招牌弎六彩虹生乳酪 $80

彩虹般的生乳酪.整個就是讓人很難不去注意到它的存在

懷著期待又怕受傷害的心情來吃它

而且.覺得超像小朋友在玩的彈力球七彩顏色

也很像小孩在玩黏土.最後一定會全部混在一起的顏色.哈~

沒想到………

一吃下去.有驚豔到

好奇妙的感覺.吃著鮮艷七彩的生乳酪蛋糕

嘴裡感受到的是很細緻的奶香

比起其他店家一小片就破百元

這樣一片80元.真的是很佛心

價格上就吸引到很多族群了~

OREO生乳酪 $80

吃起來口感會有一點Q.比慕斯再紮實一點

而且原本以為這道會很甜膩

結果.不會耶.反而微甜微鹹而已

藍莓生乳酪 $85

生乳酪帶點藍莓的微酸

老闆娘做甜點.口味還滿廣的耶~

檸檬生乳酪

看似超簡單的外表

奶味還比其他的重些

甜點.還是自己吃過最準喔~

老闆娘招待的餅乾

伯爵乳酪 $80

這道榮登這天的冠軍寶座

好好吃喔~ ~ ~

我喜歡這道.濃濃的伯爵香氣.濃郁的重起司

值得推薦的一道甜點

我個人也是喜歡重乳酪蛋糕勝過於生乳酪

如果不敢吃生乳酪的人.就點伯爵乳酪吧~

(應該其他的順便也點一下的XD)

瑪德蓮

吃起來不像一般常吃到的瑪德蓮口感

形狀比較圓一點.吃起來蓬鬆一點.但不乾

綠茶 $80

這裡沒有咖啡或奶茶.目前提供紅茶綠茶烏龍茶

壺裡裡面都有2包茶包.建議第一次不要放太久

可以先回沖一次.不然會有點苦喔~

紅茶 $80

烏龍茶 $80

烏龍茶 $80

看到7-11和良禎中醫診所

往中醫診所方向過去

再往前一點點點.就在中醫診所的這區的住宅裡

如果你看到這棟建案就是開過頭了

不過.這邊很難停車.所以你還是會看到這棟.哈~

再往前一點會看到主婦聯盟.公園旁邊就有路邊停車格了

入口在這邊

按電鈴2120.老闆娘會下來幫你開門

離開時.也會幫你開門的~

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