天氣慢慢變冷，我就會開始想還有哪家還沒吃過的鍋類，現在從西屯過去大雅還滿快的，想吃早點到，附近不太好停車，而且就算總店超大間的，還有二樓，一樣坐滿滿。

帝一食補黃面炭燒薑母鴨

地址: 台中市大雅區中清東路78號

電話: 04-2568 8542

營業時間: 16:00~1:00

這還是比較早到拍的，才有空桌。

不會全部都放燒紅的炭火，所以剛開始不會馬上滾很快。

沾肉沾麵線都可以。

這天沒有點很多，因為另外三位都很弱。

高麗菜

麵線

他們家麵線味道很淡，不知道是本來就這樣還是忘了加點調味料，所以看是要不要加點湯還是沾豆腐乳和醬油一起吃。

薑母鴨

很多客人點的食材會先丟到裡面，有豆皮、玉米、凍豆腐，裡面薑超多的，聞著薑香，喝到肚子暖暖的。

鴨肉沒有很多塊，覺得湯頭不錯，鴨肉這天的還好。

有3個門牌，應該是地名有更改過，之前有中清路二段36號、36-1號，現在改為中清東路78號喔!!

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