無名炭烤黑輪伯

地址: 彰化縣彰化市曉陽路208巷 (巷口 愛貝兒小兒科診所.近曉陽路219號 丁丁藥局)

營業時間: 14:00~19:00

公休日: 星期六.日

來這邊.你只要出聲點餐.就知道你是外地人了

安靜點餐.比劃.老闆安靜的用手比劃回答你餐點的價錢

阿伯不會開口說話.但是有空會抬頭對你微笑

在地人一來就是熟門熟路的用手點餐

還好.我們來的時候.還沒有很多人

阿伯靠這攤養活全家.惦惦的賺錢.不改幽默

看到我們在拍照.還會特地把黑輪夾起來讓我拍照

我想.除了好吃又簡單的香腸和黑輪及關東煮

阿伯專心烤著攤子的食材及和善態度

就是滿多忙碌店家忘記微笑口氣沒有很和善的.所需要學習的~

阿伯很養生.周休二日  

我愛燒烤烤肉

雖然一直被念說要少吃

但是一看到.還是會很開心的期待

每一樣都想來一份說~

黑輪要比較花時間烤

請耐心等待

因為好吃.所以是值得的^^

醬料自己來

湯也自己來

香腸+糯米

有薄片小黃瓜

這是幾乎每個人必點的組合

沒有太多調味的米腸

這樣吃就不錯吃了

如果你要味道重一點.就自己加醬料

先吃一下原味再加一點辣椒醬吃看看

黑輪餅

份量還滿多的

阿伯烤的真剛好

表皮微酥香.吃起來有嚼勁香氣

灑點胡椒鹽就很加分

沙鹿的老店烤肉.我就很愛吃百頁豆腐

簡單的食材.經過老闆的經驗拿捏火侯和時間

就是每一位在地人愛的那味~

關東煮 – 肉貢丸.豆皮

我愛吃有包肉的大貢丸

一咬下去會有肉汁出來

裡面的肉餡很有味道.別以為會淡淡的

豆皮很軟.跟一般火鍋店吃到的豆皮不一樣

愛吃的人順便夾一下吧 ^^

不難找

可以先找到丁丁藥局

再看到斜對面的愛貝兒小兒科診所

旁邊巷子走進去就對了~

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