精心選用每公斤約約一百尾的新鮮火燒蝦     

加上份量足夠的上等豬絞肉    魚漿    芹菜    蔥等材料充分攪拌混合

一到安平   扛棒就很明顯了  根本不用問路人

熱騰騰的蝦捲   呼…..

附上三種配料     芥末   薑片   醬油膏    你可以都沾啦…  好吃  好吃…

有位日本記者前來周氏蝦捲採訪     過程中每一道菜都非常可口   

美中不足的是餐後沒有一道甜點可品嚐在日本記者的建議下  

開始甜品的研究與開發在不斷努力研發下       採用日本進口珍貴鹿角菜膠（深海海藻萃取物）

添加進口奶粉   蔗糖    精製而成質地細緻綿密   口感滑順    一口吃下口齒留香餘韻留存

有杏仁   紅豆   可可亞三種口味      老店還是一直不斷在進步  不然會死在沙灘上喔   哈哈 

選擇紅豆口味    老實說   bubble真的不喜歡杏仁味   尤其經過大賣場一定會設櫃的杏仁櫃位

我一定跑很快   奇怪   為什麼  杏仁茶都愛在賣場設櫃  

不過   杏仁餅我倒是很愛吃

紅豆料超多   杏仁很滑順   不過   這一次   我真的不得不暴殄天物了…….

sorry   嘗試一口      我真的沒辦法接受杏仁味    浪費掉了  

敢吃的人可以試試看啦    我看現場滿多人點蝦捲配杏仁豆腐的

周氏蝦捲 杏仁豆腐

台南市安平區安平路408-1號 　

TEL:(06)280-1304　　FAX:(06)258-7977

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