PWF琴。森林主題餐廳

地址:台中市西屯區青海南街118號

電話:04-2451 5255

營業時間:11:30~21:00

消費方式:試營運期間，星期一~星期五$460/1人，單點約$700/1人

每天每餐期限定50名貴賓訂位用餐，試營運期間因服務及菜色尚未到位，免服務費

店家fb:請按我

和綠朵休閒農場一樣，花了好多時間在鋼琴主體建築上的琴森林主題餐廳

終於在今年3月試營運了，4/28開幕，感覺店家滿謹慎用心的

試營運期間有控制來客數，每一桌都會詢問客人餐點意見

PWF意思是:Piano With Forest，外觀唯美漂亮，連字意都覺得有氣質

裡面裝潢我覺得比較偏向早期的西餐廳，連服務人員的制服都很復刻

之後晚上會有鋼琴演奏，晚上打光之後應該有不同的浪漫風貌

店家附有停車場，結帳離開時，記得索取代幣喔~

黑白琴鍵步道這裡好特別，點子不錯

也是好拍的一個點

之後樹林再茂密一點

就被林意包圍在其中了，一定更好拍

連門把都是音符號型~

入口有富麗堂皇感覺~

吧台的樹葉打光好亮

目前樓上是不能上去參觀的

一樓挑高，光線充足，有看到二樓有木雕展示品，應該是店家的收藏~

也有包廂式的

不過我沒有問消費方式

還備有電梯，很貼心

比較年長的長輩參加聚會，需要到二樓的可以用到

商業午餐menu

我們先試試看商業午餐的部分

單點的menu

晚餐目前是採用單點制，還沒有提供套餐

餐前麵包

這個好吃耶，店家自己有烘焙師傅和甜點師傅

是當天新鮮製作的，所以上桌時是不會再二次烤

就算冷掉也好吃，會想買耶

之後店家也會有下午茶的供應~

麵包吃完才想到奶油忘記抹了，哈~

商業午餐飲品

左:奶茶     右:咖啡

單品滿順口的~

主廚心情沙拉

本日最佳湯品

馬鈴薯滿濃郁的，覺得可以再添加其他食材

我個人覺得會有點粉，要小心喝

茄汁脆皮雞義大利麵$460

我和友人都覺得味道比較淡一點，雞肉沒有稍微醃製

表皮酥脆，有灑點鹽與胡椒調味

店家詢問之後告知因為採用新鮮雞肉，所以主廚是想讓客人吃到比較原味的料理

這樣也是啦，沒有新鮮也不敢這樣做，可以醃料重一點蓋過

我們還是覺得可以醃製一點提味就好，這道份量算比較多，適合男生吃

看個人喜好接受囉!

犢牛清炒義大利麵$460

比較精緻路線的一道，味道不錯

我們覺得肉品部分好像應該再嫩一點，味道也是比較淡一點

麵條有吸附調味，稍稍微油一點點，女生適合的分量

甜點

占地大，主題明顯又漂亮，好好拍又唯美~

追蹤好久、等了好久，終於開了，再不開都快忘記了

約會慶生選擇，接妹淘下午茶也不錯，台中再一IG熱點~

藍色起士IG:blue19cheese

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