享初中式麵食館

地址: 台中市豐原區豐東路256號

電話: 04-2524 8825

營業時間: 11:00~14:00，17:00~21:00

公休日: 每個月的第二個星期一

店家fb: 請按我

平日的中午，坐8分滿的位置，外帶的客人沒停過

環境的乾淨和舒適度，很適合全家大小來用餐

享初對面就是全聯，非常的好找

持愛豐原卡，消費滿百

還可以享有”白色盤子小菜“買一送一耶~

而且，廚房是完全開放式的耶，客人隨時都可以看到廚房工作的情況

保持的很乾淨內~

我愛龜毛的店家，吃來就多了安心~

後面兩桌客人剛離開，不然是快坐滿的狀態

沒想到吃牛肉麵的地方可以這麼舒服

夏天大家都想找有冷氣的餐廳吃飯，呵~

牆壁上的海報拍的好精美~

小菜區

擺放整齊，店家小菜還有分常溫和冷藏的喔!

因為有客人不想吃冰的，所以老闆娘就另外準備了常溫的

很細心吼~

冷藏的會依情況補充~

小菜、酌料區

酸菜和辣醬都是免費提供

但是請酌量取用~

餐具和麥茶自取喔!

百香果青木瓜 $30

青木瓜爽脆，加上百香果的微酸甜

這道讓霆很喜歡的開胃小菜，一直盧老闆要不要做來賣

老闆說，太忙了沒時間，我可以直接教你做  

老闆忙到我想吃的蒸餃都沒有時間做了，好可惜~

皮蛋豆腐 $35

我還是第一次看到整塊豆腐，加上對半切的整顆皮蛋的小菜盤

一般店家都會豆腐和皮蛋都各一半

店家好豪邁，整個都給你，這樣才賣35元

聽說，真的有客人就這樣一盤皮蛋豆腐配一碗麵

好划算的一道~

醬燒小肉包(5顆) $50

有小朋友的家庭，可以點這道，小朋友會愛

吃的飽又比較快上菜

控肉飯(內用) $65

漂亮的油光，肥瘦老闆有挑過的

選用腿庫肉，還去掉多餘的肥肉

不敢吃肥肉的女生就可以放心點了

豬皮帶Q彈，瘦肉部分入味不過鹹

旁邊附有滷蛋、酸菜、油豆腐

我本身很愛吃滷到這個超深色的滷蛋

這個時候最好吃了~

牛腱 $80

滷的很透，上頭加上店家自製辣醬，很夠味

豬腱 $70

這天吃的豬腱比牛腱還要軟嫩

小孩可以吃豬腱，不會咬很久

大人就吃比較有點嚼勁的牛腱，我自己也是愛牛腱多一點

鮮蝦大紅油炒手 $70

大大的3顆，對我來說，一點點小辣的程度

裡面有整隻的蝦仁，還滿紮實的

享初牛肉麵 $120

牛肉麵裡面有4塊牛肉

滷過之後再切片，老闆切片時也是豪邁，吃到一塊好厚的

湯頭喝來鮮甜，是因為大量蔬果熬煮，吃完不會有口渴度

麵條分量還滿多的~

黑芝麻醬麵 $65

這道讓我有改觀，黑芝麻醬很香內

乍看之下以為是乾拌麵之類的

等你一拌下去就知道，黑芝麻香氣會上來~

底部的黑芝麻醬拌上來之後

不要看他黑嚕嚕的

用料有費心，味道濃郁，連對芝麻醬沒興趣的顗惠都說好吃~

我個人滿推這道的，印象深刻~

燙青菜 $30

要均衡飲，來盤青菜吧!

鮮蝦大餛飩湯 $70

單一的餛飩就好大一顆

來豐原多了一個用餐的好選擇

好吃又不傷荷包~

謝謝店家的邀約喔!!!

藍色起士IG: blue19cheese

延伸閱讀~

【台中豐原】樂天宮炒麵豬血湯-豐原在地小吃老店.炒麵和綜合湯.每家都有特色和口味.桌上蒜泥醬和源美辣椒醬加一下.豐原人的早餐.南福祠的廣場

【台中豐原】巧莉小吃店-推海鮮湯麵.價格平實.料好實在.請耐心等待餐點.只營業晚上.一個五十元銅板就有好多餐點組和選擇.閃亮亮檳榔隔壁.近馥漫麵包

【台中豐原】阿發炒麵豬血湯 – 巷弄隱藏老店.綜合湯滿滿料.豐原炒麵各有喜好

【台中豐原】墩腳米苔苜 – 米苔目冰.鹹米台苜.冬季有蚵嗲.過年有年糕、發糕及菜頭糕.在地60幾年老店純手工製作.中正路豐原墩腳青草店和小天使和大街尾福德祠中間巷子進去.國豐麵包對面.葫蘆墩遺址小公園內

【台中豐原】豐東老店臭豆腐 – 陽春麵特製肉燥很加分.在地人小吃.也太乾淨的臭豆腐老店了

【台中豐原神岡潭子大雅美食吃喝玩樂懶人包】豐原神岡潭子大雅推薦美食小吃早午餐火鍋咖啡假日親子遊懶人包-小吃炒麵豬血湯咖啡甜點下午茶冰品.陸續更新中20160410