南投草屯│督賀咖啡-草屯推薦咖啡館.結合民宿.教育.品茶與咖啡及蔬食

以公益為出發點的督賀咖啡,乍看介紹以為有書店,原來是店家不想公益為主太明顯,所以蔬食和咖啡為名,二、三樓有名宿,來喝咖啡,所以沒有機會參觀,老闆娘的女兒介紹此棟設計以金、木、水、火來發想,房間都可以看的到金、木、水的設計概念,”火”的話就在一樓餐廳,延伸到咖啡館,上方天花板及鮮紅燈具有其意象。

還好我聽完還記得一些,店家很親切,尤其是在這附近找不太到店家可以坐坐之下,覺得督賀咖啡出現的很剛好,妙的是,大門沒有面對大馬路,跟一般思維不同,反而是將大門面向裡面,一個舒服的小公園跟社區。

 

督賀咖啡

地址:南投縣草屯鎮燉煌路三段168號

電話:049-231 8777

公休日:星期二

督賀fb:請按我

傍晚時分,在這邊看著小朋友在草地上奔跑,抑或是在樹蔭下乘涼放空,也不錯~

玻璃上的春節剪紙,很喜歡~

裡面的用餐區,囍字是摟空的,左邊有書法字,內有設計意義在其中,我先不要破梗好了。

德國柏林設計金獎的喔!

店裡使用的花茶品牌。

拿鐵$160

年輕可愛的店長女神煮的拿鐵,聽說是店家三顧茅廬請來的,菜單敘述很用心特別,感覺在看一本書,可以看看店長的菜單介紹。

店長手作甜食$120

店長手作甜食不保證每天都有,也不是每次都一樣,用玫瑰果茶為基底去熬煮蘋果片,所以顏色是花茶給予的漂亮色澤,中間冰淇淋冰涼口感,最底下餅乾微鹹一點,店家希望是由上往下一口吃進去,可以一次嘗到蘋果、冰淇淋跟餅乾的層次口感,就不會覺得底下餅乾稍鹹了。

黃金歲月水果茶$160

看了店家的menu介紹,覺得喝了會變漂亮的水果茶,還滿好喝的。

導航會先看到停車場,先停好,往後面的公園走就會看到了。

藍色起士IG:blue19cheese

藍色起士ig10k

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