這幾天在Instagram上被Longhouse Coffee Shop長屋咖啡館的打卡洗版,模範國宅裡,轉角位址,兩邊開窗,淡黃色舊磁磚,帶來溫和系的調性,裡頭許多細節的用心,呈現出店家想要的樣貌,出門辦事情,繞過來看看,裡面已經客滿,候位幾組客人,留下候位資料,附近辦好事情,也剛好接到通知位置電話。
之前在台中的綠空鐵道市集有買過養胖計畫的麵包,八月中,店家在五權西六街有了店面囉!熱愛烘焙的店家呈現了麵包好的狀態及舒適的選購空間,訂購時請加官方Line,寫上姓名、電話、預定品項和數量,取貨日期和時間喔!
Folk Gathering位於之前Bakki Handmade的舊址,原始灰色系清水模牆面獨特風格的外觀,每天甜點品項會些微更動,如果需要整模需3~7天前預訂,內用低消一杯飲品,裡面有兩桌位置,還有可愛的兩隻貓,店家提醒請勿逗弄抱貓喔!
走向上路一段右彎進中美街,被恣意生長、漂亮的綠植妝點老屋外觀的本冊圖書館,從右側門口脫鞋走進這有特色、用心的木造質感空間,有文具、明信片、文創商品和書籍雜誌等,不定期有展覽,而且現在還可以點杯飲品搭配bakki handmade的磅蛋糕的午茶組,表現不錯的下午茶,在本冊圖書館的感受度也很好。
辰tatsu位於勤美綠園道商圈,被熱鬧的美村路和公益路包圍著,隔壁就是前不久新開的嗨飽專賣,外觀低調的色調,裡頭淨白的空間,有著植栽、老物件和藤編座椅相陪襯,空間保留舒適距離,販售著手沖咖啡、義式咖啡、茶飲、氣泡飲和甜點等等,老闆一人作業,請耐心等待。
多年以來,一直以來都有開店的夢,Caster Coffee是老闆第一間街邊店,老闆同時也是咖啡熟豆的供應商、也是設備商,關於咖啡的任何問題也提供諮詢顧問,老闆說粉絲頁上有二則介紹了,如果還有其他問題,都可以幫忙解惑。
有咖啡有甜點還有老闆收藏的酷東西,有純咖啡廳的LOGO是以媽媽的相片和家裡養的貓來設計,別具意義又可愛的圖案,也符合店裡的氛圍,咖啡和甜點價格親民,到中友百貨或一中逛街,可以過來下午茶。
ART BAR是從紐約回來的老闆的個人藝術創作工作室,有十幾年的咖啡烘焙技術,店內也有老闆的畫作,等餐點或咖啡時,可以先欣賞老闆的作品。
崇德路商圈咖啡館推薦,新開的Caffe Vita,位於崇德路上的全家便利商店和多喜田這邊,外觀木質調、白色窗框在視覺上是讓人一眼就會注意到的有質感門面,不知道窗戶能不能打開,不然又是一個好拍窗景。
東勢新盛六街,老闆家的老宅新生,住宅區中低調試營運的二餘草堂咖啡工作室,舒服的木質調裝潢,發想跟裝修過程和設計師一起討論,然後木工老闆自己來、豆子老闆娘烘焙、有室內和室外