勤美誠品和美村路的巷弄中,新開的Ranger Land | 自然圈-探險俱樂部是苗栗卓蘭自然圈農場LoFi Land旗下的品牌,結合了生態美學空間,除了餐飲美食,以後也會有手作課程、主題派對的規劃,還有策展跟生物會出現在其中喔!
敘禾燒肉的新品牌,敘旨別院為兩層樓空間,一樓販售肉品、調味醬料、飲品和料理的周邊相關商品跟食材,二樓為私廚會所,為預約制,一樓還有販售燒肉便當,建議先加店家的Line或打電話先預訂再過去拿,我第一次直接過去就撲空了,因為那天便當只有供應到下午兩點。
台中人氣燒酒雞之一的小漁兒燒酒雞,老字號店家,提供燒酒雞、九尾雞、蒜頭雞、鳳梨苦瓜雞、陳年菜脯雞...等十幾種口味,就算不吃燒酒雞,也可以點其他溫補的口味,再來幾道熱炒,很適合家庭或朋友聚會、吃消夜的名單之一。
北海道知名拉麵品牌MEN-EIJI登陸台灣台中,就在勤美誠品周邊,邊間這位址應該大家不陌生,側牆好吸睛,多了活潑感,成立2006年,以結合其他料理技法和獨特湯頭以及自家製麵而聞名,獲獎無數,現在就近就吃的到了,喜愛拉麵的人來嘗鮮吧!
義式冰淇淋專賣店,老闆特地遠赴義大利學習冰品製作技術,把好味道和義大利手工工藝帶回台灣,可以滿足飯後想吃個小甜點的私心,另外,店名的"仌",音同冰,加上喜歡復古元素的古字和像是兩個人的疊字,代表著老闆和闆娘,以義式冰淇淋來呈現延續台灣傳統冰菓室。
累積了五年的工作室加上內用營運的經驗和時間,前不久在房東整理好三十幾年的房子之後,LIANNA也帶來了新的內用空間和餐點,歐系風格的色調和桌椅擺設,沒有用餐時間的限制,在這裡可以度過一個悠閒的午茶時光。
鄰近科博館,在華美西街一段,進去巷弄中,再右轉看到隔壁鄰居二樓高的九重葛,就到了灣茶,年輕的老闆,很有自己的想法,也推廣了茶葉,台中早期茶店還沒有很多,這一兩年倒是一間比一間大,我來得比較晚一點,窗邊位置無緣,不然下午時刻,光影和窗影滿美的,這裡寵物有推車或者綁繩,都歡迎喔!
台中西區新開的比利時鬆餅專賣店,綠色系白色店名字樣,店家的IG動態有介紹到:老闆曾吃到台北某知名的比利時鬆餅,一吃口感超愛,回台中後遍尋不著喜愛的,乾脆自己來研發,失敗無數次終於研發出老闆覺得美味的鬆餅,希望讓大家吃到。假日的下午特地過來買鬆餅和飲料,享受午茶時光,這邊臨停不方便,附近就有好幾處收費停車場,可以先停好再走過來購買。
西屯路上新開綠色系主調的The Bird Coffee,在曾經到過的位址,所以我一到就直接到附近的智慧共享收費停車場停好,不再繞圈圈找位置,預計4/12開始營業,前幾天有小試營運,多年咖啡館經歷的闆娘,圓一個堅持很久的喜歡,謝謝闆娘跳進來創業,讓愛喝咖啡的我們多一個地方可以跑。
精誠商圈新開的日式咖哩店,由日本花茶公司來台灣展店的新品牌,日咲門面很好看,白色系搭配木質窗框,很像是喫茶店的氛圍,日咲由兩位台灣人和兩位日本人負責此新店,開車的人,可以停在台灣聯通停車場台中大忠場,走過來很近。