銀鉤韓式涮涮鍋銅盤烤肉新品牌"延南家韓式豬肉湯飯雪濃湯"，為台中第一家豬肉湯飯專賣店，試營運期間生意就很夯，用餐過程一直聽到電話響，不過營業時間滿長的，一路到凌晨一點半，看到評論滿多都是關於等餐的時間偏長或有點混亂，可能剛試營運還沒有那麼快上手，所以如果避開用餐尖峰時間，用餐體驗應該會順多，喜歡韓式湯飯的人可以電話先訂位囉!