終於蒐集來三回,三次了,我可以說我來三回了,台中新店開店滿快滿多的,三回的穩定成長,室內的擺設和變化越來越有味道,餐點也是賣相美又好吃,上次到訪吃蛋沙拉土司和布丁,這次來吃草莓大餐,先到隔壁SOONG BREAD&CO.拿預定的可頌,再來三回吃午餐,很剛好。
鄰近中國醫的粹裹咖啡,是家韓國飯捲結合咖啡的咖啡店,分享給喜歡吃韓式飯捲的客人,還可以順道喝咖啡吃甜點,點心部分有司康、費南雪、巴斯克,不過因為人手有限,建議想前往用餐的人,先提前預訂一下比較保險,我吃完快離開時,就聽到後來的客人想買飯捲已經沒有囉!
位於教師新村,TheNeems以微型咖啡廳自居的柏林起士蛋糕店,老闆是20年料理經驗的德國主廚,會一點點中文,半開放式的格局,門口和閣樓有位置,坐在二樓可以聽到樓下主廚料理的聲音和微微的味道,不過沒關係,沒有很多,可以來試試主廚美味的料理。
文化部文化資產園區內,原台中酒廠,南投的禾木咖啡的第二間品牌,不同型態和風格,在園區內的開放式場域,店名Moon River的由來是來自喜愛的歌曲,有夢想的含義,結合了合夥人的陶器作品,到文化資產園區逛展或市集,可以進來坐坐、喝一杯。
星野集團的新品牌「Kaju菓樹」,來自日本熊本,創立於1965年,選用當地季節農產果物,創作成甜點,延續日本概念,台灣部分也是加入了各地特色水果,現場有許多草莓系列的甜點,以及生日蛋糕和常溫點心,以外帶為主,也有內用區。
台中北區新開的咖啡館,除了咖啡和早午餐,這裡還吃的到打拋豬和義大利麵,甜點也是老闆自製,老闆有咖啡和餐飲經驗,不過一人作業的老闆忙這些還是滿厲害的,下午時間滑脆看到,覺得有興趣,馬上出門過來,住附近的朋友,可以散步過來坐坐。
kamogamo從大有街搬遷至向上市場裡的巷弄中,再次帶來老屋和老件的歲月痕跡,展現出美好的樣貌,來到這裡,步調可以慢一點,節奏慢活一些,等待老闆和老闆娘製作餐點的期間,可以邊欣賞、看看店裡的舊家私,怎麼才剛試營運,店裡的氛圍就好有味道?!
季節喫茶店是日行甜點5.0版本,位於台中中區中山路上的吉字街屋,前身是蔡內科醫院,復古日式氛圍,店主很用心的保留修繕成為喫茶店,一樓空間可以看見以前的看診室、掛號處跟配藥室,轉而變成書房和選物空間,中間是客廳區域,側門可以方便自己人進出,再後方是餐廳,之後預計規劃手作教室,一二樓加起來有百坪之多,還沒上樓前,先聽闆娘介紹建築故事和歷史。
法國人氣烘焙品牌"PAUL法國麵包甜點沙龍"回來台中囉!進駐台中誠品480,裝潢以白色系加上法式優雅為設計主題來讓大家感受全新的樣貌,L型的用餐環境滿美的,圍繞著窗外視野所見就是市政路的樹梢綠意,從早上的早午餐,到下午的甜點,可以和好友約起來了。
台中南區新開的咖啡館,是Coffee steady cheers新品牌,半圓弧形的吧台滿好看的,另外,店名念法是"拝ㄅㄞˋ",拝啓 (haikei)意思是"尊敬的",指當你在開始一封正式信件時使用。