里趣咖啡製研所經過兩年多的籌備,寮下啜咖啡館亮眼的呈現在大家面前,往東勢市區的斜坡上,楓康超市斜對面,黑白相間醒目建築,一樓空間愜意舒適,音樂也不錯,很放鬆的地方,我在這裡喝了兩杯咖啡,傍晚時分如果比較不熱時,坐戶外應該也很讚!
小麥過敏的老闆Leo本人小麥過敏,喜愛做麵包,研發純素、無蛋奶、有麩質的麵包點心產品,全素者也可以放心吃到好吃的麵包,而且進門選購過程,老闆有耐心的介紹麵包以及講解昔日吳眼科診所變身文化新據點「1035 collab」相關資訊,麵包和老闆本人都讓人有好感,「1035」是當時診所的電話番號,這裡結合了建築、咖啡、家具選物、烘焙品牌。
台中北屯新開甜點和輕食飲品的小黃花Little Yelflower,可愛的LOGO和用色,店名由來的發想是附近的太順路和廍子公園,每到黃花風鈴木季節盛開時,一整片延伸的金色大道,美不勝收、印象深刻,加上好記的小貼心。店裡位置不多,只有四桌,想前往記得先訂位,店家也接受預訂自取外帶喔!
茶冊,北屯區新開的品茗喝咖啡好去處,在獨棟透天的一樓空間,老闆和闆娘用心規畫出整個喜愛的格局和擺設,離好市多北台中店不遠,行程可以排在一起,墨綠色的扛棒金色字樣,開幕彩球增添喜氣,門口有可愛的摩艾石像,老闆和闆娘親切的招呼和講解,座位不多,讓客人們舒適的距離。
KANAU coffee,"KANAU源自於日文「叶う」,意指夢想達成。台中深夜咖啡廳推薦,外觀低調,室內裝潢美式工業風,擺設、海報和較暗的燈光,營造出獨有的特色,風格很鮮明,讓人有慵懶放鬆的氛圍,還有店家的三隻店貓,胖虎、歐魯和黑黑,愛貓人怎麼能不報到?!我拍了超多他們的相片,店家門前和隔壁及對面常有重機停放,沒有機會騎重機,可以順道欣賞一下。
昇平街上,近向上市場,新開的早午餐「春牧」,一二樓空間,年輕主廚們合開,開放式廚房,整體用餐感受不錯,裝潢和餐點細節用心也細緻,店員可愛親切,附近還有新開的屋七咖啡所,吃完步行過去續攤也很順。
黎明新村裏新開的珈裏,餐點以慢燉料理和咖哩為主,邊間的白色建築物,外觀和室內擺設,是喜歡的樣貌,光線充足、綠意植栽圍繞,目前只有營業四天,想前往的人,怕撲空的話,公休日請上店家IG注意喔!
創立於1983年的春水堂,傳說的珍珠奶茶發源地,全台56家,光是台中,連同四維街的創始店,就有22家分店,從一開始命名的陽羨茶行到無人不知的春水堂,創新的飲茶文化,光是珍珠奶茶和功夫麵,就不知道喝了幾杯吃了幾碗,相信每個人到春水堂都有自己喜歡吃或是常點的菜色,這次來龍富店,獨棟兩層樓空間,還是自地自建,假日來還是一位難求,門口有超大一杯珍珠奶茶超醒目,先拍照打卡。
吃光食堂在幕後便當之後,開設以露營風格為主題的串燒店,ㄇ字型路線從後方環繞著幕後便當店面,從右邊進入蔡小姐不烤串的座位區,露營元素座位的配置很巧妙,充分利用了這個格局,中午是幕後便當,晚上是蔡小姐不烤串,和朋友約在這裡,氣氛不錯,聊天吃串燒小酌一番,頗有趣味性。
BoroBoro coffee原先是在台中北區的茶克力特chacolatay,10幾年的咖啡豆品牌,搬遷至台中美術館周邊,是一家推廣在地設計師的咖啡選物店,結合了銀飾、服飾和Sofubi,會陸續進駐,其他飲品也會慢慢增加到菜單裡面,裡面有許多老闆收藏的玩具,擺放整齊,裝潢也很有特色,部分只提供義式咖啡和syphon,老闆歡迎大家來品咖啡、拍玩具、聊銀飾、塊根植物也有小玩。