國道六號、草屯交流道下,在地經營十五年的王記,賣著大腸包小腸和水果玉米,大馬路上、十字路口紅綠燈邊,地點顯眼很好找,熟客就知道先打電話預訂再過來拿,才不會等太久。
從一日咖啡離開,搜尋草屯麵包,除了大家比較知道的田間小路五十一號麵包研究所,另外搜尋到了框架麵包,田間小路五十一麵包買過好幾次,這次換買別家,來框架麵包買隔天的早餐麵包,看網友介紹,框架麵包的隔壁飲料是老闆的爸媽所經營的,哥哥經營隔壁的喬手作披薩,食品營養畢業的老闆負責麵包店,一家人都在隔壁,互相有個照應,生意如果在忙的話,還可以互相幫忙,覺得很不錯欸。
位於國立台灣工藝研究發展中心的生活工藝館一樓的一日咖啡,是由國際咖啡品鑑師Q-Grader的南投在地日晨咖啡烘焙和傳承70年的什一堂烘焙坊第三代共同合作經營,空間結合了台灣綠工藝、青年孵化器、品工藝和一日咖啡,所以假日安排到這裡,可以先來吃個早午餐喝咖啡,再一層一層樓地逛上去,好天氣的綠地,也有不少遊客帶地墊和點心坐在外面,假日還會有市集,是家庭或親子好去處。
朋友訊息推薦我來吃仕合廖家手作御食,看到定食的賣相,馬上找了一天過來,仕合廖家在民宅的中間,門口頗低調隱密,狹長型的空地,對於內部的空間和裝潢,老闆夫妻倆有自己的想法,找了設計師將其實現,店裡可以看到許多優質小農或店家的產品,店家想讓更多客人認識,引進產品跟自家餐點結合,吃完之後是會想再訪的一家,來到草屯也很推薦大家的名單。
吃完阿美麵攤,我們移動到雷記咖啡,兩家都是口袋名單,行程一次完成,擁有許多鹿角蕨品種,店貓跟肉桂卷,是不是很吸引人?!重點是很欣賞老闆的媽媽,親切好聊,又是店裡觀葉植物背後的高手,覺得是神隊友。
草屯在地三十幾年的美食小吃,一早6點就吃的到,店家親切,用餐環境不錯、有冷氣,各種下水小菜點上幾盤來加菜,喜歡餛飩的人,還可以購買他們家的生餛飩回家冰冰箱,想煮湯想吃就有。
BUBU ART CAFE結合了畫廊和咖啡廳,來吃甜點喝咖啡,還可以彩繪明信片,店家希望成為大家日常中的小美術館。我們安排了一個下午時間,先到附近的可莉越南美食吃午餐,再到BUBU ART CAFE喝咖啡,在春節期間來回都沒有塞車到,滿不錯的。