位於國立台灣工藝研究發展中心的生活工藝館一樓的一日咖啡,是由國際咖啡品鑑師Q-Grader的南投在地日晨咖啡烘焙和傳承70年的什一堂烘焙坊第三代共同合作經營,空間結合了台灣綠工藝、青年孵化器、品工藝和一日咖啡,所以假日安排到這裡,可以先來吃個早午餐喝咖啡,再一層一層樓地逛上去,好天氣的綠地,也有不少遊客帶地墊和點心坐在外面,假日還會有市集,是家庭或親子好去處。
吃完林果探戈,我們來到敦和宮附近的Pound Pound Cake吃甜點,從裡到外,都可以感覺到店家用心佈置跟維護,以不是新店來說,乾淨度跟用心打理的各角落,很認真,闆娘也滿親切的,甜點表現也不錯,最近遇到兩家態度截然不同的甜點店,好有感觸,哈!
從裝潢時就被許多人關注的涼涼食茶,二樓唯美好拍阿!第一次平日來撲空,因為在試營運前一天跑來,哈!第二次假日,人好多,所以餐點也會較久,可以邊拍照邊等餐,草屯也有好拍的花園系甜點冰品網美店。
以公益為出發點的督賀咖啡,乍看介紹以為有書店,原來是店家不想公益為主太明顯,所以蔬食和咖啡為名,二、三樓有名宿,來喝咖啡,所以沒有機會參觀,老闆娘的女兒介紹此棟設計以金、木、水、火來發想,房間都可以看的到金、木、水的設計概念,"火"的話就在一樓餐廳,延伸到咖啡館,上方天花板及鮮紅燈具有其意象。