最近喝到幾家咖啡館，都是老闆回鄉開店的故事，Pergram Coffee老闆則是已經在車庫裡默默耕耘了五年，專心把豆子烘焙好販售給咖啡店家、網路跟朋友。 像是老家咖啡和植感咖啡都是使用沛克咖啡的咖啡豆。有質感的空間，來自於設計公司"本事空間製作所"，也是我很喜歡的風格的設計公司，