以日式刨冰為主的花毛，最近發現也有肉桂卷跟布丁可以吃囉!加上季節限定的草莓的點綴，讓下午的甜點時光，過的滿足又美美的。
台中肉桂捲哪裡吃的到、買的到?除了咖啡館，還有麵包烘焙店和宅配，肉桂捲成分由肉桂、糖、奶油和發酵麵包做成，再來就是捲法厚薄的口感差異，我自己是喜歡薄又多層的捲體，然後肉桂香氣明顯，帶點辛辣也不錯，不是只有灑在上頭而已，一口咬下有滿滿的焦糖醬或是奶油乳酪醬，加熱後些許流進麵包體更加分。
黎明新村裡的人氣日式刨冰專門店的花毛かき氷喫茶開幕囉，愛甜食愛旅行，放入手作季節漬物、醃漬和發酵，讓冰品具有獨特性，好吃也美美的。就在黎明圖書館正對面，前方有一片草地和涼
花毛搬遷至黎明新村，旁邊有小公園和涼亭，對面就是國立公共資訊圖書館黎明分館，警廣也在附近，還有小麥菓子、Fooki、山色、古研號和浪浪別哭。店家預計4月中會營運，目前先在店
之前到依然珈琲所吃飯時，花毛 かき氷喫茶試營運平日沒開
