番鴨角薑母鴨總店以傳統木炭溫火熬煮，我在立冬那天過來，排隊的隊伍已經落落長，滿多人會跟著節氣走，像是冬至吃湯圓、中秋烤肉等，一有新聞或是相關動態出來，我也會跟著走的那類， 候位等了有段時間加上肚子餓，決定過幾天再過來，就是要吃到就對了!回家的路上經過番鴨角薑母鴨漢翔店，門口也是超多等待候位的客人，想吃真的要提早出門，才不會等太久。