清泉，「清澈的泉源」，水，一杯咖啡的根本，也是LOGO的設計發想，比較常在台北和高雄走跳的在地咖啡師、清泉咖啡主理人晨琲，返鄉開了咖啡館，在實現的咖啡店裡，呈現給客人眼見所及的風格和感受的各品項風味，都是以往經驗和喜好的累積。我想，會成為你口袋裡所喜愛的那家咖啡館名單之一，一切都是剛剛好地喜歡，喜歡老闆娘的聊天和個性，喜歡店家舒適的環境，甜點或咖啡也許也剛好地合口味。