台中西區│北穗製麵所-自製麵條,日本老闆在公益路巷弄美食的雞白湯底拉麵 2020.04.09 台中日式.拉麵.壽司.丼飯.串燒.咖哩 北穗製麵所搬遷到公益路郵局對面,茶湯會旁邊巷子進去的右手邊。老闆是日本人,來自餐飲世家,隨著妻子來台灣,扛棒上的人像LOGO就是老闆樣貌,麵條自製,主打雞湯拉麵,有雞清湯和雞白湯,這次先試雞白湯,其實我最想吃的是辣辣辛白湯,改天再找時間來吃。吃完可以散步到附近的永心鳳茶、猿田彥或是TokuToku續攤來個下午茶喔~ READ MORE