開在電子街上的雲姊越南風味館,先前是在台中車站前的攤位,現在新店面有一、二樓,就在汕頭牛肉劉隔壁,傍晚點燈起來整個外觀金黃亮眼,販售越南小吃、咖啡、甜湯和飲料,店家也歡迎因為試營運期間,有需要改善的地方也可以告訴他們。
除了台灣大道一段的台中越南法國麵包工藝人氣很夯之外,在台中第三市場內,隱藏的越南麵包美食「小辣椒越南麵包」也被發掘出來,建議避開午餐和假日時段,因為生意真的很好。找了一天平日中午過來,遠遠就看到長長排隊人龍,老闆娘一人作業,步驟不馬虎,加上前面好幾位都提了一大袋離開,我排了一個半小時才拿到,所以手機充電好,來邊排隊邊滑手機、耐心等待,值得來一趟。
天天饅頭旁,越南法國麵包專賣店,在現場看著剛出爐的法國麵包跟法國奶油烤脆片,這經過會讓人忍不住順道買一下耶,這裡麵包每天出爐,還有批發零售,整個自給自足的概念,多好~