科博館附近新開的清涼室,目前低調的試營運,舒服的裝潢色調,還有一隻可愛的店貓,販售愛玉、豆花和飲品,來科博館或廣三SOGO,可以順路過來吃碗豆花或愛玉。
台中大肚山上,靠近監理所的遊園路上,沒想到新開一家早午餐店,品味日初有著木質門面加上有點美式元素,一樓是開放式廚房和幾個座位,主要座位都在二樓,空間營造得很放鬆舒適,先說結論,有喜歡。
祥戎華茶餐室新品牌,販售港式糖水、甜湯及豆花,裝潢很有港式氛圍,二樓的電視播放著經典港片,窗邊還有周星馳電影的公仔,喜歡港式糖水的可以來試試。
主打古早味粉圓冰的十分粉圓,店家努力找回在記憶中所懷念的味道和回憶,簡單、快樂且滿足,在小蝸牛買過幾次,現今有店面囉!販售粉圓、豆花、仙草和不固定甜點,附近就有收費停車場,走過來不到一分鐘。
中科商圈、丁丁藥局隔壁幾家,新開一家冰品店,粉色系扛棒,少女風格,有豆花、仙草、冰品和飲品。
白雲豆花的店名第一時間不自覺先聯想到藝人的名字,裝潢帶點復古、一點文青感,老闆跟手藝很好的阿嬤學習豆花,並加入自己的創意,有內用區,也有戶外位置,豆花口味有椰香豆花、棕糖豆花跟冬季限定熱湯品。
人氣白水豆花出現在台中審計新村,開心的消息,使用的是台灣中部埔里天然泉水製成,店家不是到台中插旗而已,而是想要使用各地好水來製作,一方面是永康店的店長返鄉,讓台中店成為屬於中部的白水豆花。歡迎各地餐廳的主廚、店長或老闆,返鄉開店,像最近的燚條柴就是。「泉」拆解後就為「白、水」,是店名的由來,也代表店家的初心和原物料堅持。
到葵咖啡喝咖啡時,都會注意到隔壁的傳統美食早餐店生意很好,選項也很多,有厚片、燒餅、蘿蔔糕、抓餅、蛋餅、豆花,連麵線糊和刈包都有,查了一下,網路沒有食記可以參考,引起我的好奇心,找了一天來吃看看,續攤還可以很順的到隔壁去喝咖啡。
華美黃昏市場,覺得範圍不大,但各類生食熟食都買的到,還有幾家美食小吃藏在裡面,其中一家就是網友推薦的華美黃昏市場無名豆花,生意非常好,客人陸陸續續過來外帶或內用,有些是買完菜過來吃一碗冰消暑一下,價格都很佛心的銅板價,配料也好幾樣可以選,店家速度頗快,而且都滿年輕的。
台中教育大學附近的民生路豆花,老闆娘還在下貨準備要開店,就已經有人在排隊等著要買豆花,一看到趕快去停好車過來排隊,前面差不多就七、八組客人了。這裡的豆花特色是配料讓客人自