從台中三井outlet逛街離開,或是到老街買林異香齋吃豆花,或是剛從那時那家吃完韓式料理,都推薦可以到阿珠現打果汁來買杯果汁和吃剉冰。
那時那家그때그집韓式料理是韓鍋庄新品牌,有比較少見的水冷麵和宴席麵,可單點,平日午餐也有午餐套餐的品項,開在清水中華路,很大條的馬路,車速都滿快的,如果需要迴轉過來那時那家要注意左右來車。
Due Italian連續三年榮獲東京米其林推薦,結合了日本拉麵和義大利料理風味的拉麵,原來是due italian主廚石塚和生先前開義大利餐廳,後來跟日本拉麵店老闆學習,所以才會有義大利料理和食材加入了日本拉麵裡面的創新,跟台中拉麵的近幾年推陳出新的創意有點類似,覺得很特別,特地過來台中三井Outlet嘗鮮看看。
祥戎華茶餐室的新品牌「厚問HOUN」,豬腳麵線有著「去霉運」的經典代表美食,反義詞就是「好運」,好運的台語是"厚問HOUN",店名由此而來,這裡的料理是老闆的母親在其小時候的美味記憶,試營運第一天已經有不少在附近上班的客人了。無需訂位、無用餐時間限制、無收服務費。
MOTONARI琉球豚骨拉麵台中店位於益民商圈內,老闆是日本沖繩人+台灣人,湯頭有豚骨和醬油兩款,還有乾麵品項,開幕期間還有限定限量的濃厚豚骨拉麵,喜歡吃拉麵的可以來嘗鮮。
可愛的店名,「喂喂,四聲喂」,加上木質門面和好看的扛棒,國美館附近巷弄新開的甜點麵包店,隔壁就是"有種PIZZA Starter",遇到隔壁客人吃完過來外帶可麗露,內用座位區設置在地下室的空間,沒想到還滿大的,劃分三區的座位,桌距間都很剛好,最近幾天好熱,下午時分來享用咖啡和甜點,是不錯的選擇。
崔基虎韓國料理從大連路搬遷至昌平路,生意依舊搶搶滾,轉角處面對公園,位置很好又明亮也寬敞許多,這天去路得行旅、逛完Room Room市集,沒有預約的情況下想吃韓式料理,我們在開店前提早到,沒想到已經有一組客人邊滑手機玩遊戲在等了,想吃建議最少提前一天訂位,不然就要像我們一樣提早過來等,因為當天僅能現場候位,在營業時間準時到,可能會到第二輪。
保留老屋格局空間,放進了老闆的書香元素,書法世家的老闆,在咖啡豆包裝、上二樓的梯間和贈與客人的小卡,都可以看到墨跡,除了咖啡甜點,也有定食和關東煮的供應。
七十四年了的蟬聯三度米其林必比登美食推介上海菜名店沁園春,首度展店,選在台中三井Lalaport北館,入口左邊是點心師傅的工作區,沉穩紅色貫穿整個空間,點綴了金色元素,有質感的呈現。
東京排隊名店「日本橋海鮮丼辻半」,展店台中三井Lalaport北館五樓,不過是以在美食街的新店格模式出現,原以為會有餐廳店面,這次先推出四款海鮮珠寶盒,在排隊的時候,就有店員會來介紹吃法,也會先協助客人先點餐,縮短點餐時的時間,廚房裡頭的人員也有好幾位,應該是試營運加派人手,一開店就有排隊人潮,稍微等了一下,跟隔壁客人聊了起來,吃完心得覺得滿不錯的。